Pływanie a odchudzanie – czy basen to dobre miejsce na spalenie kilku kilogramów?

Spalanie tkanki tłuszczowej często kojarzyć się może z mozolnymi ćwiczeniami i litrami wylanego potu. Istnieje jednak metoda odchudzania doceniana przez wielu ludzi – ćwiczenia fizyczne na basenie. Wolność ruchów jakie daje woda przekłada się na swobodę ćwiczeń w basenie w porównaniu do aktywności fizycznej na lądzie. Dodatkowo, woda w naturalny sposób chłodzi organizm. Pływanie zatem może być doskonałą alternatywą dla tych, którym nie odpowiadają klasyczne ćwiczenia takie jak bieganie czy kolarstwo.

Czy pływanie odchudza skutecznie?

Jak w przypadku każdej aktywności fizycznej, istotna jest regularność. Pływanie na basenie może być skutecznym sposobem spalania tkanki tłuszczowej jeżeli taka aktywność powtarza się na przestrzeni czasu. Osoba chcąca stracić dodatkowe kilogramy ma mniejsze szanse na osiągnięcie tego celu jeśli wybierze się na basen jedynie raz na dwa tygodnie lub rzadziej. Warto zaopatrzyć się w karnet na basen który potrafi zmotywować do regularnych wizyt w tym miejscu. Naturalnie, basen to nie jedyne miejsce w którym można uprawiać ten sport. Latem można wybrać się na plaże lub jezioro i korzystać z dobrodziejstw wody w naturalnych warunkach. Zatem chcąc być pewnym że pływanie przyniesie za jakiś czas efekty w postaci redukcji tkanki tłuszczowej potrzebna jest systematyczność.

Kolejnym ważnym aspektem odchudzania na basenie są umiejętności pływackie. Zdecydowanie większe szanse na schudnięcie mają Ci, którzy potrafią dobrze pływać. Jeżeli posiada się braki w odpowiednich technikach pływania, warto zapisać się na lekcje. Zaowocuje to o wiele większą skutecznością ćwiczeń w basenie, co pozwoli w efekcie na szybsze spalenie zbędnych kilogramów.

Może Cię zainteresować:

Jak pływać na basenie aby schudnąć?

pływanie odchudzanie efekty

Jeśli jest się pewnym swoich umiejętności pływackich, warto rozważyć rodzaje ćwiczeń które można wykonywać na basenie aby zredukować tkankę tłuszczową. Najpopularniejsze style pływania to:

  • Żabka – jedna z prostszych metod pływania, polecana początkującym.
  • Kraul – intensywny styl pływania dzięki któremu można spalić sporo kalorii pod warunkiem, że wykonywany jest poprawnie.
  • Pływanie z deską – postrzegany bardziej za etap uczenia się pływania. Może być dobrym wyborem dla osób zaczynających naukę.
  • Pływanie na plecach – dobra alternatywa pływania angażująca inne partie mięśniowe.

Oprócz wyboru stylu pływania, bardzo istotne w takich ćwiczeniach jest tempo ich wykonywania. W zależności od wydolności organizmu, powinno się stopniowo zwiększać intensywność takiej aktywności. Być może na początku ciężko jest pływać bez przerwy parę minut. Jeśli jednak z każdym kolejnym ćwiczeniem wydłużamy czas spędzony na poruszaniu się wodzie, szanse na odchudzanie na basenie wzrastają wielokrotnie. Nie warto zrażać się jeśli początkowo tracimy oddech po paru minutach. Należy do ćwiczeń w wodzie podchodzić cierpliwie i przede wszystkim ostrożnie. Nadzór ratowników na basenie gwarantuje, że pływanie jest bardzo bezpiecznym sposobem na tracenie tkanki tłuszczowej.

Jakim stylem pływać aby schudnąć?

Wszystko zależy od umiejętności. Dla początkujących poleca się pływanie żabką, a dla bardziej zaawansowanych sprawdzi się pływanie kraulem. Klasyczne pływanie odchudza, należy jednak zwrócić uwagę że istnieją też alternatywy. Jedną z takich jest aqua aerobik. Takie zajęcia mogą stanowić korzystny dodatek do pływania na basenie. Prowadzone przez instruktora, dają możliwość poprawnego wykonywania ćwiczeń w wodzie przez dłuższy czas. To z kolei przekłada się na skuteczne redukowanie tkanki tłuszczowej. Opór wody jest o wiele większy niż opór powietrza atmosferycznego, stąd ćwiczenia te są skuteczniejsze niż ćwiczenie na lądzie. Oprócz tego sprawiają komfort i zapewniają miłe wrażenia, na przykład, poprzez obecność podkładu muzycznego w trakcie trwania aqua aerobiku.

Jakie są korzyści z pływania na basenie?

basen na odchudzanie

Pływając lub poruszając się w wodzie doświadcza się praktycznie bezwładności. Ta właściwość przekłada się na zmniejszone obciążenie stawów. Zatem odchudzanie na basenie jest metodą bardzo bezpieczną dla połączeń kości co jest istotne zwłaszcza dla pacjentów z chorobą zwyrodnieniową. Ćwiczenia lądowe, takie jak bieganie czy jazda na rowerze są o wiele bardziej obciążające dla stawów niż ćwiczenia w wodzie. Dodatkowo, dzięki pływaniu i stawianiu oporu wodzie budowana jest tkanka mięśniowa, która wzmacnia wytrzymałość i postawę organizmu. Pływanie na basenie pozytywnie wpływa również na kręgosłup. Można zatem zapomnieć o bólu pleców po ćwiczeniach i cieszyć się efektami w postaci redukcji tkanki tłuszczowej. Jak widać, uczęszczanie na basen niesie ze sobą ogrom korzyści. Poprzez zwiększenie metabolizmu wynikającego z intensywnego wysiłku w wodzie kształtowana jest sylwetka a skóra może zostać ujędrniona.

Jak szybko chudnie się na basenie?

Na to pytanie trudno jest odpowiedzieć jednoznacznie. Wszystko uwarunkowane jest tym jak często chodzi się na basen oraz jakie ćwiczenia wykonuje się na nim. Zakładając, że basen odwiedza się dwa razy w tygodniu na 1-2 godziny i rzeczywiście wykonuje się tam intensywne ćwiczenia – pierwsze efekty odchudzania można zauważyć już po miesiącu. Warto kontrolować wagę co miesiąc aby upewnić się, że wizyty na basenie przynoszą oczekiwane efekty. Aktywność fizyczna jest niezwykle ważna przy spalaniu tkanki tłuszczowej. Należy jednak stanowczo podkreślić istotność prawidłowej diety przy ćwiczeniach na basenie. Jeżeli połączy się odpowiednie nawyki żywieniowe z regularnym pływaniem na basenie, efekty odchudzania będą naprawdę zadowalające. Wielu ludzi po zwiększonej aktywności fizycznej na basenie odczuwa spory głód. Opór wody potrafi skutecznie zmęczyć i pozbawić energii. Ważne jest wówczas, żeby nie stawiać w takich momentach na niezdrowe i wysokokaloryczne posiłki takie jak fast-food. Po pływaniu warto posilić się, na przykład, produktami z większą ilością białka oraz warzywami. Ćwiczenia fizyczne muszą być zrównoważone z poprawną dietą dla lepszych efektów odchudzania.

Dieta 1500 kcal – dla kogo?

Niemal każdy marzy o szczupłej, nienagannej sylwetce, lecz dieta kojarzy się często z wyrzeczeniami i głodowaniem, zaś wszelka aktywność wydaje się być katorgą. Bez pracy nie ma kołaczy, więc nadmierna masa ciała nie zniknie nagle w cudowny sposób. Jednak osoba, które zmieni swoje negatywne przekonania i zacznie sukcesywnie pracować nad własnym ciałem, ma szansę osiągnąć spektakularne efekty, i wreszcie dobrze poczuć się w swojej skórze. Sekret tkwi w konsekwencji i prawidłowym doborze diety do swoich indywidualnych potrzeb. Ostatnimi czasy bardzo popularna jest, znana zresztą nie od dziś, dieta 1500 kalorii. U kogo sprawdzi się najlepiej i czy warto spróbować takiego rozwiązania w celu redukcji masy ciała? 

Dieta 1500 kalorii – podstawowe informacje

Jak sama nazwa wskazuje, dieta 1500 kcal polega na ograniczeniu dziennego spożycia kalorii do 1500. Jest to zatem dieta redukcyjna, której celem jest stopniowe pozbywanie się tkanki tłuszczowej. Jeśli osoba pozostająca na takiej diecie odchudzającej rzetelnie trzyma się jej wytycznych, ma szansę w zdrowy i satysfakcjonujący sposób pozbyć się zbędnych kilogramów. Założeniem diety jest codzienny deficyt kaloryczny, czyli organizm powinien więcej kalorii spalać, aniżeli przyjmować. Czasami osoby na diecie 1500 obawiają się, że będą ciągle chodziły głodne, gdyż nie najedzą się w pełni proponowanymi posiłkami. Wszystko jednak jest kwestią odpowiedniego doboru menu. Uczucie sytości pojawi się, jeśli dana osoba sięgnie po wartościowe produkty odżywcze. Gdy dokucza nadmierna masa, warto próbować różnych środków walki z kilogramami, a dieta 1500 kcal jest jednym z nich. 

1500 kcal – czy to nie za mało?

czy 1500 kcal to dużo

Przyjmuje się, że dzienna norma kaloryczna przewidziana dla dorosłego człowieka to ok. 2000 kalorii. Zapotrzebowanie kaloryczne nie u każdego jest jednak dokładnie takie samo. Inaczej wygląda to u kobiety, a inaczej u mężczyzny. Poza tym, pod uwagę należy brać takie czynniki jak np. prowadzony tryb życia i poziom aktywności fizycznej. Zdecydowanie większe od przeciętnego zapotrzebowanie będzie miał sportowiec wyczynowo uprawiający konkretną aktywność. Jego dieta musi być wysokokaloryczna, aby mógł funkcjonować na co dzień i dostarczać siły swoim mięśniom. Współczynnik aktywności fizycznej jest więc istotną przesłanką. Osoby, które nie ćwiczą regularnie lub robią to hobbystycznie i bez nadmiernego wysiłku, mogą spróbować zjadać na co dzień 1500 kcal. Nie warto szybko się zniechęcać, ponieważ upragnione efekty może przynieść tylko stosowanie diety przez dłuższy czas. Zwiększając z czasem intensywność treningów, trzeba adekwatnie zwiększyć dostawy kalorii.

Sprawdź również:

Dieta 1500 kalorii – przykładowy jadłospis

Aby dieta była nie tylko skuteczna, ale także w pełni bezpieczna dla stosującej ją osoby, trzeba pamiętać o dostarczaniu organizmowi wszystkich ważnych składników, których potrzebuje do prawidłowego działania. Kaloryczność diety to jedno, lecz to, że rachunek się zgadza, jeszcze nie oznacza, iż dieta jest optymalnie zbilansowana. Dieta 1500 kcal powinna zawierać każdego dnia:

  • węglowodany złożone (od 45 do 55%);
  • białko (od 15 do 25%);
  • tłuszcze (od 20 do 35%).

Zachowanie tych proporcji jest sprawą priorytetową, lecz ważne są także inne zasady. Przede wszystkim, regularność posiłków. To mit, że zmniejszenie masy ciała jest związane z niejedzeniem, gdyż wygłodzony organizm sięga po rezerwy i „zjada” swoje własne mięśnie. Dieta 1500 zakłada 4-5 posiłków dziennie, a masa i tak spada. Dostarczanie organizmowi mniejszych porcji w krótszych odstępach czasu zdecydowanie lepiej wpływa na procesy podstawowej przemiany materii. Każdy, kto stosuje dietę 1500 kcal powinien także pamiętać o tym, aby nie konsumować po godzinie 18, gdyż na 3 godziny przed snem żołądek nie powinien już być obciążany jedzeniem. Procesy metaboliczne zachodzą bowiem nie tylko w ciągu dnia, ale właściwa aktywność układu trawiennego zaczyna się nocą. Jeśli ktoś nie wie, co jeść na diecie1500 kcal, to przykładowy jadłospis może znaleźć w Internecie lub zamówić u wykwalifikowanego dietetyka. Dobrze jest również skonsultować możliwość przejścia na dietę 1500 ze swoim lekarzem, który podejmie decyzję w oparciu o osobiste dolegliwości pacjenta. Nawet mając do dyspozycji tak ograniczoną liczbę kalorii, w codziennym jadłospisie można zawrzeć wyśmienite dania. Absolutną podstawą tej diety powinny być:

  • kasza gryczana;
  • pieczywo żytnie i razowe;
  • ciemny ryż i brązowy makaron;
  • warzywa i owoce;
  • otręby pszenne i płatki owsiane;
  • chude mięsa, ryby i nabiał.

Dieta redukcyjna wcale nie musi być uboga. Już samo menu z kaszą gryczaną jako bazą może dostarczyć ciekawych inspiracji. Osoba niezadowolona z sylwetki może spożywać także sałatki, pasty jajeczne, łososiowe czy tuńczykowe, mięsa duszone w warzywach bądź koktajle owocowo-warzywne nieprzekraczające łącznie 1500 kcal. Organizm potrzebuje w pierwszej kolejności także błonnika pokarmowego oraz składników, które działają przeciwzapalnie prowadząc jednocześnie do zdrowej likwidacji tkanki tłuszczowej. Poza tym, dieta 1500 kcal to nie tylko jedzenie, ale także spożywanie dużej ilości płynów. Zaleca się picie co najmniej 2 litrów wody dziennie, lecz dobre rezultaty dają również napary ziołowe. Nawet eliminacyjne menu 1500 kcal może być bardzo różnorodne. Osoba odchudzająca się, jeśli nie ma doświadczenia w tworzeniu oryginalnego jadłospisu, może korzystać z kalkulatorów kalorycznych dostępnych online. Wówczas dieta 1500 kcal staje się także świetną zabawą.

Dieta 1500 kcal – czy ważne jest drugie śniadanie?

dieta 1500 kcal czy jest skuteczna

Mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, lecz czasem osoba będąca na diecie świadomie rezygnuje z tego posiłku. Czy nie jedząc śniadania, może zrobić sobie krzywdę? Niestety tak. Lepiej wyrobić w sobie nawyk regularnego spożywania śniadań, gdyż długie przestoje w dostarczaniu organizmowi jedzenia wcale nie wpływają na niego korzystnie. Poza tym, w godzinach rannych aktywność umysłowa jest największa, jeśli organizm dostanie paliwo w postaci jedzenia. Równie ważne jest drugie śniadanie, które może mieć symboliczną postać, lecz nie powinno być pomijane. Trzymając się 1500 kcal, można z powodzeniem zjeść drugi posiłek przed obiadem chociażby w formie owocu, koktajlu lub drobnej przekąski. Dieta wtedy ma sens, gdy jest wdrażana ze zdrowym rozsądkiem. Dieta 1500, wbrew obiegowej opinii, wcale nie oznacza, że z pewnych posiłków trzeba rezygnować.

Może Cię zainteresować:

Co zrobić, gdy nie ma czasu na gotowanie?

Osoba, która chce zacząć spożywać 1500 kcal dziennie staje przed dużym wyzwaniem zwłaszcza, jeśli wcześniej nie dbała o to, co zjada. Codzienna aktywność np. w postaci pracy zawodowej czasem skutecznie demotywuje i odciąga od kuchni, a przecież dieta musi być przemyślana i dobrze zorganizowana. W sytuacji, gdy ktoś naprawdę nie ma czasu, by planować i samodzielnie przyrządzać dania, może skorzystać z cateringu dietetycznego. Specjalizujące się w tym firmy codziennie dostarczają pod dom klienta gotowe posiłki zgodnie z wytycznymi stosowanej przez każdą osobę diety. Dzięki temu żadna aktywność w ciągu dnia nie zaburzy rytmu posiłków. Dieta pudełkowa jest obecnie dostępna nie tylko dla celebrytów, lecz dla każdego przeciętnego użytkownika. Masa ciała może regularnie spadać nawet u osoby zabieganej i zapracowanej. Dieta 1500 nie stanowi wyzwania dla kucharzy, którzy każdego dnia komponują posiłki dla odchudzających się osób. 

Dla kogo wskazana jest dieta 1500 kcal i ile można schudnąć?

dieta 1500 kcal dla kogo

Dieta zawsze powinna być dobierana do konkretnej osoby, gdyż każdy ma inne preferencje. Dopóki człowiek nie spróbuje danej diety, nie dowie się, czy mu ona służy. Dieta 1500 jest przeznaczona dla osoby z nadwagą bądź otyłością, która chce zredukować masę ciała. W tej diecie odchudzającej, jak w każdej innej, chodzi o to, by konsekwentnie trzymać się ustaleń. Masa przy stosowaniu na co dzień 1500 kcal powinna spadać średnio o ok. 4 kilogramy miesięcznie. Trzeba też pamiętać o tym, że w przypadku każdej diety chodzi o zmianę nawyków żywieniowych na stałe. Powracanie do dawnych błędów może bowiem skutkować tzw. efektem jo-jo. Po 1500 kcal sięga często osoba, która nie dba o aktywność fizyczną. Wiele się jednak mówi, że osiągnięcie sukcesu w postaci redukcji masy ciała jest możliwe nie tylko za sprawą diety, ale także minimalnej dawki ruchu. Dieta będzie zatem skuteczniejsza, gdy osoba odchudzająca się dołoży do niej umiarkowaną aktywność fizyczną. Rola aktywności fizycznej jest nie do przecenienia, gdyż sport daje motywację o jeszcze większej dbałości o siebie. Osoba, która do tej pory korzystała z niskiej aktywności fizycznej, może zacząć chociażby od krótkich spacerów. Nawet skąpa aktywność ruchowa będzie już swoistą rewolucją, która sprawi, że dieta 1500 da szybsze efekty.

Sprawdź również:

Czego nie wolno jeść na diecie 1500 kcal?

Dieta 1500 kcal pozwala na komponowanie dość złożonego menu. Istnieją jednak produkty, które podczas stosowania 1500 kcal należy zdecydowanie odrzucić. Dodatkowa masa tworzy się zazwyczaj poprzez podjadanie między posiłkami oraz w godzinach nocnych. Chodzi zwłaszcza o niezdrowe „zapychacze” jak chociażby słodycze i sztucznie słodzone napoje, fast foody czy słone przekąski jak chipsy, i paluszki. Z diety dobrze jest wyeliminować to, co nie ma żadnych składników odżywczych, lecz daje uczucie pozornej sytości. Dieta 1500 kcal może wprowadzać zamienniki, np. zamiast chipsów owoce i jogurty. 1500 kcal to wbrew pozorom dość pokaźny zasób energetyczny. Diety nie należy kontynuować, jeśli występują niepożądane dolegliwości ani łączyć z innym rodzajem diety

Czereśnie a indeks glikemiczny

Czereśnie to prawdziwy symbol początku lata. Kto z nas nie ma pięknych wspomnień z nimi związanych? Oprócz ogromnych walorów smakowych owoce te są pełne witamin. Są również doskonałym sposobem na gaszenie pragnienie podczas długich letnich spacerów. Niestety sezon na nie jest bardzo krótki, dlatego gdy tylko się pojawią, należy maksymalnie wykorzystać prozdrowotne właściwości, jakie mają w sobie.

Indeks glikemiczny (IG) – co to jest?

Każdy chory dotknięty cukrzycą typu 2 jest świadomy tego, że w swojej diecie powinien uwzględnić produkty posiadające niski indeks glikemiczny. Co to jest właściwie ten indeks? Termin ten jest pomocny przy klasyfikacji produktów posiadających węglowodany pod kątem wpływu ich spożycia na glikemię (stężenie glukozy we krwi) po posiłku. IG to inaczej średni procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi, po spożyciu produktu zawierającego 50 gramów przyswajalnych węglowodanów. Dzieli się na poszczególne poziomy:

  • niski – poniżej 55,
  • średni – między 55 a 70,
  • wysoki – powyżej 70.

Jego punkt odniesienia po spożyciu 50 gramów glukozy, stanowi wartość równą 100.

Może Cię zainteresować:

Indeks glikemiczny czereśni

indeks glikemiczny czereśnie

W przypadku czereśni wartość indeksu glikemicznego wynosi 22, czyli jego wartość znajduje się na niskim poziomie. Poziom indeksu zależy jednak od kilku czynników, takich jak:

  • dojrzałość owoców (dojrzalsze mają więcej cukrów i wyższy indeks),
  • sposób przetworzenia (świeże cechują się największym IG),
  • gatunek owocu.

Pomimo tego, że owoce te są bogate w cukry, są bezpieczne dla osób z cukrzycą. Ich spożycie jednak powinno być równomiernie rozłożone w ciągu całego dnia.

Sprawdź również:

Właściwości zdrowotne czereśni

Czereśnie, inaczej ptasie wiśnie, to owoc pestkowy, należący do roślin różowatych. Te kuliste cuda natury pochodzą z terenów Azji Zachodniej. Dojrzałe owoce mają intensywnie ciemnoczerwony kolor, choć zdarzają się też odmiany żółte i niemal czarne. Z uwagi na fakt, że we w ich składzie woda stanowi aż 80%, należą do owoców niskokalorycznych. Czereśnie to przede wszystkim doskonałe źródło minerałów, takich jak:

  • wapń, podstawowy składnik tkanek, kości i zębów,
  • żelazo, składnik hemoglobiny,
  • jod, niezbędny składnik hormonów tarczycy,
  • potas, pierwiastek odpowiedzialny za prawidłową kontrolę pracy mięśni,
  • witaminy z grupy B, gwarant naszego zdrowia, wpływają na prawidłową przemianę materii oraz dobre samopoczucie,
  • witamina C, wpływa na naszą odporność oraz uszczelnienie naczyń krwionośnych,
  • witamina A, wpływa na prawidłowe widzenie i zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów.

Owoce te zawierają cyjaninę, związek blokujący odczuwanie bólu u osób z dną moczanową. Są też bogatym źródłem kwercetyny, odpowiedzialnej między innymi za zmniejszanie przepustowości naczyń krwionośnych. W znacznym stopniu owoce te przyczyniają się do uregulowania stężenie cholesterolu we krwi. Sok z czereśni korzystnie wpływa na wątrobę, pomagając w jej odtruwaniu. Oczyszcza również nerki, co przekłada się na korzystny wygląd włosów, skóry i paznokci.

Źródło antyoksydantów

indeks glikemiczny czereśni

Te słodkie owoce to niezliczona ilość przeciwutleniaczy, eliminujących wolne rodniki w ciele człowieka. To głównie flawonole i antocyjany przyczyniają się do ciemnej barwy owoców. Wolne rodniki odpowiedzialne są między innymi za uszkodzenia komórek, a tym samym przyspieszenie procesu starzenie organizmu oraz rozwoju nowotworów. Antyoksydanty występujące w czereśniach chronią także przed cukrzycą oraz skutecznie wzmacniają naczynia krwionośne w organizmie. Niestety przeciwutleniacze występują jedynie w świeżych owocach.

Nadciśnienie i układ krążenia pod kontrolą

Dzięki dużej zawartości potasu, owoce czereśni przyczyniają się do normalizacji ciśnienia tętniczego krwi. Warto więc włączyć do diety oprócz samych owoców, również ich soki. Wspomniane wcześniej antyoksydanty wpływają na znaczne zmniejszenie ryzyka choroby wieńcowej oraz zgonu z powodu problemów sercowo – naczyniówkowych.

Czereśnie – kto nie powinien ich jeść?

Niestety, nie każdy może się cieszyć słodyczą tych letnich owoców. Ze względu na dużą zawartość sorbitolu i fruktozy, wiele osób skarży się na dyskomfort przewodu pokarmowego oraz często występujące biegunki. Dlatego owoce te nie powinny gościć na stołach osób z nietolerancją fruktozy. Przeciwskazaniem może być również uczulenie na pestkowce. Najczęstsze objawy alergii to wysypka i zaczerwienienie okolicy ust.

Dużym przeciwskazaniem jest także choroba wrzodowa układu pokarmowego. Owoce te, ze względu na to, że są ciężkostrawne, długo zalegają w żołądku. W tym przypadku owoce można spożywać w formie przetworzonej – gotowane i pieczone. Po posiłku warto delektować się smakiem zrobionego z nich kompotu. 

Czereśnie, obok wyjątkowych walorów smakowych, cechują się szeregiem właściwości zdrowotnych, korzystnie wpływających na cały organizm. Pomimo faktu, że sezon na nie jest bardzo krótki, ich walory można zatrzymać na dłużej. Nadwyżkę owoców warto wykorzystać na mrożonki oraz różnego rodzaju przetwory, takie jak dżemy, konfitury, czy kompoty, które po otwarciu w zimowy wieczór, zabiorą nas w podróż do ciepłego i słonecznego lata.

Chcesz utrzymać prawidłową wagę ciała? Zadbaj o swój metabolizm

Metabolizm to cały zestaw procesów chemicznych zachodzących w organizmie, które pozwalają na wykorzystanie energii z pożywienia do prawidłowego funkcjonowania komórek i utrzymania życia. To dzięki metabolizmowi nasze ciało jest w stanie przekształcać pokarmy w paliwo dla naszych mięśni i narządów. Istnieje wiele czynników, które mają większy lub mniejszy wpływ na tempo metabolizmu, warto poznać je wszystkie, aby nasze procesy metaboliczne przebiegały poprawnie.

Metabolizm a przemiana materii

Często, gdy szukamy informacji na temat metabolizmu, trafiamy na pojęcie nazywane przemianą energii. Warto zdawać sobie sprawę z tego, że przemiana materii jest terminem używanym czasami zamiennie z metabolizmem i odnosi się do całego procesu wykorzystywania energii w organizmie. W skrócie metabolizm i przemiana materii to te same procesy, ale różne słowa używane są do opisywania tego samego zjawiska.

Spowolniony metabolizm

Spowolnienie metabolizmu może objawiać się przybieraniem na wadze i trudnościami w utracie wagi, mimo stosowania zdrowej diety i ćwiczeń fizycznych. Inne objawy to brak energii, zaburzenia hormonalne, takie jak bezsenność lub nadmierne łaknienie, oraz trudności w utrzymaniu prawidłowej temperatury ciała. W niektórych przypadkach spowolnienie metabolizmu może być wynikiem choroby lub niedoboru składników odżywczych.

Jak sprawdzić swój metabolizm?

Istnieje kilka sposobów na sprawdzenie swojego metabolizmu:

  • kalkulator PPM (podstawowej przemiany materii): wzór na wyliczenie podstawowej przemiany materii uwzględnia wiek, wzrost, masę ciała i płeć. Jest to jedynie wyliczenie teoretyczne i nie uwzględnia indywidualnych różnic, takich jak poziom aktywności fizycznej, dieta i poziom stresu,
  • badania laboratoryjne: w gabinetach dietetycznych możemy sprawdzić nasz skład ciała, określając poziom tkanki tłuszczowej, masy mięśniowej i ilości wody w organizmie. Na podstawie tych danych można wyliczyć podstawową przemianę materii,
  • monitoring jedzenia, aktywności fizycznej i temperatury: jeśli waga ciała pozostaje stabilna, a poziom energii i apetytu są w normie, oznacza to, że metabolizm jest w dobrej kondycji. Zmiany masy ciała i poziomu energii mogą wskazywać na spowolnienie metabolizmu,
  • pomoc dietetyka: specjalista ds. żywienia może pomóc w ocenie naszego metabolizmu i dostosować dietę i styl życia, aby, pomóc nam przyspieszyć metabolizm.

Jak przyspieszyć metabolizm? Metody

metabolizm jak przyspieszyć

Kiedy zdamy sobie sprawę, że nasze tempo przemiany materii zwolniło i wpływa niekorzystnie nie tylko na naszą masę ciała, ale również odbija się negatywnie na ogólnej jakości naszego życia, powinniśmy czym prędzej wprowadzić w życie działania naprawcze, aby przywrócić przemianę materii na właściwe tory. Niezbędna w tym celu jest zmiana naszego trybu życia.

Istnieje kilka metod, które jak wskazują dane naukowe, mogą być skutecznym sposobem na to, aby przyspieszyć metabolizm.

Zwiększ swoją aktywność fizyczną

Aktywność fizyczna może przyspieszyć metabolizm poprzez zwiększenie masy mięśniowej i stymulację produkcji hormonów, takich jak testosteron i hormon wzrostu. Aktywność fizyczna pomaga także w utrzymaniu prawidłowej funkcji narządów i układów, w tym układu metabolicznego, który zwiększa tempo spalania kalorii. Regularne ćwiczenia fizyczne, szczególnie intensywny wysiłek, powodują, że organizm kontynuuje spalanie kalorii jeszcze przez kilka godzin po zakończeniu treningu. Wreszcie, aktywność fizyczna poprawia krążenie, co umożliwia lepszą dystrybucję składników odżywczych i tlenu do komórek i narządów, a to z kolei może pomóc w utrzymaniu metabolizmu na właściwym poziomie.

Sprawdź też:

Zwiększ podaż białka w diecie

Dieta bogata w białko przyspiesza metabolizm poprzez zwiększenie produkcji ciepła podczas trawienia i przemiany białka, co jest procesem znanym jako termogeneza. Białko wymaga także więcej energii do trawienia niż węglowodany lub tłuszcze, co oznacza, że Twój organizm spala więcej kalorii podczas jego trawienia. Poza tym białko pomaga utrzymać masę mięśniową, która jest ważna dla utrzymania odpowiedniego metabolizmu.

Jedz regularnie

Regularne spożywanie posiłków może przyspieszać metabolizm poprzez utrzymanie stabilnego poziomu glukozy we krwi i zapobieganie skokom insulinowym. Gdy jesz regularnie, Twój organizm wie, kiedy może oczekiwać kolejnego posiłku i jest przygotowywany na to, aby szybciej spalać kalorie. Poza tym regularne spożywanie posiłków pomaga w unikaniu podjadania i zachowaniu zdrowej masy ciała.

Pij dużo wody

Picie dużych ilości wody może przyspieszyć metabolizm poprzez zwiększenie tempa przemiany materii w organizmie. Woda jest potrzebna do wielu procesów metabolicznych i pomaga usuwać nadmiar toksyn z organizmu. Poza tym, picie wody przed posiłkiem może pomóc w wywołaniu uczucia sytości i zmniejszeniu ilości jedzonego jedzenia, a także pomóc w utrzymaniu prawidłowej temperatury ciała, co jest kluczowe dla prawidłowego metabolizmu.

Wysypiaj się i zadbaj o higienę snu

Regularny i odpowiednio długi sen może przyspieszać metabolizm poprzez regulację hormonów odpowiedzialnych za kontrolę apetytu i utrzymanie prawidłowej masy ciała. Hormon leptyna odpowiedzialny za sytość jest produkowany podczas snu, natomiast grelina, odpowiedzialna za apetyt, jest produkowana, gdy jesteśmy czujni. Brak snu może powodować wzrost greliny i spadek leptyny, co może prowadzić do nadmiernego spożywania kalorii i tym samym do wzrostu masy ciała. Poza tym sen jest ważny dla regeneracji i odbudowy mięśni, czyli procesów, które napędzają metabolizm. Regularny i odpowiednio długi sen jest niezbędny do utrzymania prawidłowej gospodarki hormonalnej.

Sprawdź również co pić przed snem żeby schudnąć.

Stres to wróg metabolizmu

Stres może ograniczać lub spowalniać nasz metabolizm poprzez wpływ na układ hormonalny. W sytuacji stresowej organizm wydziela hormon stresu – kortyzol, który może powodować wzrost apetytu i magazynowanie tłuszczu, szczególnie w okolicach brzucha. Poza tym stres może zaburzać regularność jedzenia i snu, co również wpływa w istotny sposób na metabolizm. Wreszcie, stres może osłabiać funkcje układu immunologicznego, co może prowadzić do rozwoju stanów zapalnych, które również mogą istotnie upośledzać metabolizm.

Dlatego ważne jest, aby radzić sobie ze stresem poprzez odpoczynek, ćwiczenia, medytację lub inne skuteczne strategie radzenia sobie ze stresem.

Spożywaj odpowiednią ilość kalorii

czym przyspieszyć metabolizm

Zbyt duże ograniczenie podaży kalorii może powodować spowolnienie metabolizmu, ponieważ nasz organizm uważa to za sygnał do oszczędzania energii. W takiej sytuacji organizm może zacząć magazynować tłuszcz i spowalniać procesy metaboliczne, aby utrzymać energię i chronić nasze zasoby. Dlatego ważne jest, aby nie ograniczać drastycznie kalorii i dostarczać organizmowi odpowiednią ilość energii i składników odżywczych.

Wzbogać swoje potrawy o pikantne i rozgrzewające przyprawy

Jest kilka przypraw, które zawierają składniki aktywne, takie jak kapsaicyna z papryczki chili i gingerol z imbiru, które mogą pomóc w przyspieszeniu metabolizmu poprzez podniesienie temperatury ciała i wywołanie procesu termogenezy, w wyniku którego spala się więcej kalorii. Inne polecane przyprawy, które warto wprowadzić do swojego jadłospisu, chcąc przyspieszyć metabolizm to: pieprz cayenne, cynamon, curry, czosnek i kurkuma.

Zadbaj o prawidłowe funkcjonowanie tarczycy

Tarczyca jest ważnym narządem wpływającym na tempo metabolizmu. Jej prawidłowe funkcjonowanie zależy m.in. od odpowiedniej podaży jodu w diecie, który jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Niedobór jodu może prowadzić do zaburzeń funkcjonowania tarczycy i spowolnienia metabolizmu. Warto więc dostarczać organizmowi odpowiednią ilość jodu poprzez spożywanie jodowanej soli, produktów morskich i jodowanych suplementów diety.

Jedz tłuste ryby morskie

Ryby morskie, takie jak łosoś, makrela i sardynki, są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które mają pozytywny wpływ na metabolizm. Kwasy omega-3 pomagają regulować poziom trójglicerydów we krwi i zwiększać produkcję energii w organizmie, co może przyczyniać się do przyspieszenia metabolizmu. Dodatkowo, kwasy omega-3 wpływają na procesy termogenezy i przemiany materii, co może również przyspieszać metabolizm.

Powinno zaciekawić Cię:

Warto pamiętać, że tempo metabolizmu może się zmieniać w ciągu życia i różne czynniki, takie jak wiek, płeć, genetyka, aktywność fizyczna i styl życia, mogą mieć wpływ na nasz metabolizm.

Spowolniony metabolizm może prowadzić do nadmiernego gromadzenia się tłuszczu, co z kolei może prowadzić do problemów zdrowotnych takich jak otyłość, cukrzyca, choroby serca i układu krążenia, oraz różnych zaburzeń gospodarki hormonalnej. Dlatego ważne jest, aby dbać o prawidłowy metabolizm i nie zaniedbywać tego tematu.

Nietolerancja fruktozy – dieta, co to za schorzenie i czym się objawia?

Nietolerancja fruktozy objawia się niepożądaną i uciążliwą reakcją organizmu po spożyciu pokarmów dobrze tolerowanych przez inne osoby zdrowe. Są to zazwyczaj dolegliwości żołądkowo-jelitowe, bagatelizowanie takich objawów może prowadzić do poważniejszych konsekwencji i spowodować niewydolność wątroby i nerek. Leczenie objawów polega na stosowaniu diety eliminacyjnej.

Co to jest fruktoza?

Fruktoza jest cukrem prostym zawartym głównie w owocach i miodzie, nazywana jest często cukrem owocowym. Jest to węglowodan występujący w postaci:

  • wolnej, znajduje się między innymi w owocach i miodzie,
  • związanej, jako skutek zachodzących w jelitach procesów hydrolizy sacharozy.

Osoby zdrowe trawią i wchłaniają fruktozę w jelicie cienkim, stamtąd trafia ona do krwiobiegu. Fruktoza w wyniku fermentacji alkoholowej ulega przemianie do alkoholu. Wchłania się o wiele wolniej niż glukoza, dlatego nie jest wykorzystywana przez organizm jako energia podczas wysiłku fizycznego. Nietolerancja fruktozy prowadzi do gromadzenia się cząsteczek cukru w końcowym odcinku jelita, po jakimś czasie ulegają fermentacji, co wywołuje dokuczliwe objawy. Są to takie dolegliwości, jak:

  • bóle brzucha, gazy, nudności
  • uczucie wzdęcia i przelewania się w jelitach.

Co to jest nietolerancja fruktozy i zespół złego wchłaniania fruktozy?

Nietolerancja fruktozy ma często podłoże genetyczne, u osób cierpiących na tę dolegliwość obserwowane jest mniejsze stężenie enzymu potrzebnego do jej strawienia. Zespół złego wchłaniania fruktozy może występować z powody nadmiernej jej ilości w diecie oraz z powodu spożywania fruktanów, czyli polimerów powstałych w wyniku sztucznego łączenia cząsteczek fruktozy, są one wykorzystywane jako dodatek do żywności.

Fruktoza jest również szeroko wykorzystywana w przemyśle farmaceutycznym, jako substytut sacharozy, ze względu na niski indeks glikemiczny może być stosowana przez diabetyków. Wchłanianie fruktozy jest optymalne jeśli znajduje się ona ww właściwych proporcjach z cukrami prostymi takimi jak glukoza i galaktoza. Nietolerancja fruktozy i zespół złego wchłaniania fruktozy związane są z występowaniem hipoglikemii i brakiem tolerancji laktozy, mogą być obserwowane zaburzenia pracy wątroby i nerek. U osób dorosłych nietolerancja fruktozy towarzyszy często współwystępuje z zespołem jelita nadwrażliwego. Wrodzona nietolerancja fruktozy oraz upośledzenie wchłaniania fruktozy występuje najczęściej u niemowląt i dzieci przed ukończeniem 9 roku życia.

Powinno zaciekawić Cię:

W jaki sposób diagnozowana jest nietolerancja fruktozy?

nietolerancja fruktozy dieta

Nietolerancję fruktozy zazwyczaj rozpoznaje  popularnie stosowany i niezawodny wodorowy test oddechowy. Jest to stosunkowo prosty test, który nie generuje dużych kosztów i jest prosty w interpretacji. Przed wykonaniem testu pacjent otrzymuje doustnie pewną dawkę fruktozy, a następnie co kilka godzin badany jest wzrost stężenia jonów wodorowych w wydychanym powietrzu. Z kolei wrodzona nietolerancja laktozy może być rozpoznana za pomocą testów predyspozycji do nietolerancji pokarmowych, do przeprowadzenia takich testów są wykorzystywane próbki krwi. Nietolerancja fruktozy może także współtowarzyszyć występowaniu innej choroby, w takim wypadku najpierw należy rozpocząć leczenie choroby, która wywołała takie objawy. Są to zazwyczaj schorzenia, w których przebiegu dochodzi do uszkodzenia bądź zaniku mikrokosmków jelitowych, choroby jelit są także często przyczyną namnażania się niewłaściwej flory bakteryjnej w ich wnętrzu. Objawy nietolerancji fruktozy są ściśle związane ze zbieraniem nadmiernej ilości gazów w jelitach, przede wszystkim wodoru, dwutlenku węgla, a w niektórych schorzeniach również metanu. Kwasy i gazy mocno podrażniają śluzówkę jelit, co jest związane z nasileniem objawów refluksu żołądkowo-jelitowego.

Nietolerancja fruktozy może być przyczyną powstawania niewłaściwych mechanizmów w pracy układu pokarmowego, co skutkuje powstawaniem chronicznych dolegliwości tego układu. Wrodzona nietolerancja fruktozy powinna być wcześnie rozpoznana, ponieważ jednym z objawów u dzieci może być niechęć do jedzenia i brak apetytu, a to skutkuje opóźnionym rozwojem fizycznym. Nierzadko zdarza się, że z wiekiem objawy nietolerancji fruktozy znikają i nie ma konieczności stosowania diety, ale jest to sytuacja, która nie dotyczy osób, u których wystąpiła wrodzona nietolerancja fruktozy. Podczas dokonywania rozpoznania nietolerancji fruktozy należy brać pod uwagę, że może być ona mylona z występowaniem takich schorzeń, jak kolka brzuszna, zatrucie pokarmowe, wrodzone uszkodzenia wątroby. Niechęć do jedzenia owoców i słodyczy również może wskazywać na tego typu schorzenie.

Pierwsze objawy nietolerancji fruktozy często mogą pojawić się u małych dzieci, kiedy do diety zaczynają być wprowadzane soki owocowe. Źródłem nietolerowanej fruktozy mogą być również mieszanki mlekozastępcze z dodatkiem sacharozy. Do niebezpiecznych objawów nietolerancji fruktozy można zaliczyć:

  • apatię, senność,
  • drgawki,
  • krwotoki,
  • wymioty po spożyciu pokarmu,
  • nawracające zakażenia dróg moczowych,
  • brak apetytu i małych dzieci niewłaściwy rozwój fizyczny,
  • hipoglikemia i uszkodzenie wątroby.

Leczenie nietolerancji fruktozy – na czym polega?

Podstawową metodą leczenia nietolerancji fruktozy jest stosowanie diety eliminacyjnej, powinna być ona pozbawiona fruktozy, sacharozy i sorbitolu. Dieta przy nietolerancji fruktozy powinna być bardzo restrykcyjna, nieprzestrzeganie zaleceń żywieniowych może być bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Wyeliminowanie owoców z diety powinna zastąpić odpowiednia suplementacja witaminy c. Z kolei zespół złego wchłaniania fruktozy oraz przy zaburzeniach czynnościowych przewodu pokarmowego nie ma potrzeby stosowania aż tak restrykcyjnego sposobu odżywiania. W codziennej diecie trzeba uwzględnić takie dawki fruktozy, które są dobrze tolerowane przez organizm.

Nietolerancja fruktozy – dieta, czego unikać?

dieta bez fruktozy

Osoby z nietolerancją fruktozy powinny zwrócić uwagę, że znajduje się ona w takich produktach, jak:

  • owoce świeże i suszone,
  • cukier, miód, syrop z agawy, klonowy, daktylowy,
  • napoje alkoholowe.
  • napoje gazowane,
  • soki i nektary owocowe,
  • słodycze, dżemy, marmolady,
  • przetworzone i marynowane mięso,
  • produkty przetworzone i różnego rodzaju dodatki żywnościowe, takie jak ketchup, dania instant, gotowe marynaty, gotowe mieszanki płatków zbożowych, dressingi do sałatek, chipsy i mleko smakowe,
  • żywność dla diabetyków z zawartością sorbitolu i fruktozy.

Trzeba również pamiętać, że fruktoza i glukoza wchodzi w skład sacharozy, a produkty ją zawierające to cukier buraczany, trzcinowy, biały, napoje izotoniczne, coca cola, lody, pieczywo różnego rodzaju oraz produkty konserwowe. Należy również unikać kapusty białej, czerwonej, porów, pomidorów i brukselki, fasoli szparagowej, dyni i cebuli i fasoli.

Nietolerancja fruktozy – dieta, co można jeść?

Osoby z zespołem złego wchłaniania fruktozy mogą spożywać w ograniczonych ilościach cytrusy i świeże owoce grubopestkowe, np. morele, nektarynki i brzoskwinie. Wskazane są także owoce jagodowe, takie jak maliny, truskawki i czarne jagody. Owoców nie wolno spożywać na pusty żołądek, z kolei soki owocowe trzeba rozcieńczać dodatkowo wodą.

Produkty spożywane przy nietolerancji fruktozy to przede wszystkim naturalne mleczne wyroby bez dodatków, czyli mleko i jego przetwory, twaróg, kefir i zsiadłe mleko. Wskazane jest spożywanie serów, ale nie mogą one zawierać zagęszczaczy i polepszaczy smaku. Dieta może również zawierać dania na bazie warzyw, np. rukola, roszponka, liście szpinaku, seler naciowy i korzeniowy, kalafior, brokuły, cukinia, nie można jednak stosować marchewki i pietruszki, a zwłaszcza ugotowanej. Produkty zbożowe, które mają niską zawartość fruktozy to mąka gryczana, bezglutenowe pieczywo, tortille wykonane z kukurydzy, płatki owsiane, chipsy kukurydziane, krakersy, popcorn, makaron, chleb żytni, ale bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego. Do picia może być przeznaczona kawa bez cukru, zielona i czarna herbata, woda mineralna i mleko.

Czy joga odchudza

Joga jest coraz bardziej popularna wśród osób, które chcą schudnąć i poprawić swoją sylwetkę. Ale czy joga rzeczywiście odchudza? W tym artykule zbadamy, jaki jest na to wpływ jogi i czy może pomóc w utracie wagi i jak to działa.

Czym właściwie jest joga?

Joga jest starożytną formą ćwiczeń fizycznych i filozofii pochodzącą z Indii. Joga łączy elementy ruchu, oddechu i medytacji, aby pomóc w rozwijaniu ciała i umysłu. W dzisiejszych czasach joga jest często praktykowana jako forma ćwiczeń fizycznych i relaksacji, która może pomóc w poprawie zdrowia i dobrego samopoczucia. Joga odchudza i jest świetną zabawą dla ciała i dla umysłu!

Najpopularniejsze style jogi

Joga to nie tylko ćwiczenie fizyczne, ale również filozofia i sposób życia. Istnieje wiele różnych stylów jogi, które różnią się intensywnością, naciskiem na oddech i medytację oraz koncentracją na określone grupy mięśni. Istnieją różne rodzaje jogi, które warto poznać:

  1. Hatha joga – jest to styl jogi, który koncentruje się na fizycznej praktyce asan (pozycji jogi) i kontrolowaniu oddechu. Jest to dobry styl dla początkujących, ponieważ jest wolny i powolny, a nacisk kładzie się na technikę i kontrolę ciała.
  2. Vinyasa joga – jest to styl jogi, który kładzie się nacisk na płynne przechodzenie z jednej pozycji do drugiej, łącząc oddech z ruchem. Vinyasa joga jest bardziej intensywna i wymagająca, ale także bardziej dynamiczna i zabawna.
  3. Ashtanga joga – jest to styl jogi, który skupia się na wykonywaniu szeregu ustalonych pozycji w odpowiedniej kolejności. Ashtanga joga jest intensywna i wymagająca, ale także bardzo skuteczna dla osób, które chcą wzmocnić i wysmuklić ciało.
  4. Bikram joga – jest to styl jogi, który wymaga wykonywania pozyci jogi w ciepłym pomieszczeniu, aby pomóc w rozluźnieniu mięśni i zwiększeniu elastyczności. Bikram joga jest intensywna i wymagająca, ale także bardzo relaksująca dla ciała i umysłu.
  5. Restorative joga – jest to styl jogi, który koncentruje się na relaksacji i odpoczynku. W tej formie jogi wykorzystuje się poduszki i koce, aby wspomagać ciało w odpowiednim ustawieniu, co pozwala na głęboki relaks i odprężenie.

Łączenie rodzajów jogi daje najlepsze efekty, niektóre z nich służą jako trening aerobowy, a niektóre skupiają się głównie na wzmocnieniu siły mentalnej. Wszystkie ćwiczenia jogi będą poprawiać przemianę materii i będą ważne w procesie odchudzania. Niektóre z nich pozwalają na zyskanie masy mięśniowej i śmiało mogą być zamiennikiem treningu fitness.

Joga i odchudzanie – praktyka jogi dla smukłego ciała

joga odchudzanie efekty

Wiele osób uważa, że joga może pomóc w utracie wagi i uzyskaniu smukłego ciała. Przyczyny nadwagi to głównie mała ilość ruchu i spożywanie zbyt dużej ilości kalorii. Czy joga pomaga?

Z jednej strony, joga wymaga wysiłku fizycznego i może być intensywnym treningiem cardio, co jest kluczowe dla utraty wagi. Ćwiczenia takie jak Sun Salutation czy Warrior pozwalają na spalenie kalorii i wzmocnienie mięśni, co jest kluczowe dla utraty wagi. Poza tym, joga pozwala na redukcje stresu, który często prowadzi do podjadania i tym samym do przybierania na wadze.

Z drugiej strony, samo praktykowanie jogi nie gwarantuje utraty wagi. Aby osiągnąć ten cel, konieczny jest deficyt kaloryczny (musimy spożywać mniej kalorii, niż nasz organizm potrzebuje) – wtedy następuje utrata tkanki tłuszczowej. Nie można zapominać także o dodatkowej aktywności fizycznej. Joga może być jednym ze składników skutecznej strategii odchudzania, ale nie powinno być jedynym sposobem na osiągnięcie tego celu. Joga, a odchudzanie ma więc ze sobą wiele wspólnego. Spalanie tłuszczu jest skomplikowanym procesem, ale przy połączeniu aktywności fizycznej i odpowiedniej diety (nawyki żywieniowe są tutaj kluczowe), efekty powinny przychodzić stosunkowo szybko. Warto sprawdzić to w praktyce i rozciągnąć się przed wykonywaniem ćwiczeń.

Poza oczywistymi efektami, joga uczy uważności w ciągu dnia. Może poprawić jakość snu i być alternatywą dla ćwiczeń z wykorzystaniem masy własnego ciała. Joga uczy nie tylko odpowiedniego balansu między siłą mięśni, a zachowaniem silnego umysłu, ale także przyjmowanie prawidłowej postawy ciała i jest często przyczyną na polepszenie jakości życia.

Joga na odchudzanie – wybierz odpowiednie ćwiczenia!

joga ćwiczenia odchudzające

Niektóre ćwiczenia jogi są bardziej intensywne i pomagają spalić więcej kalorii niż inne. Oto popularne odmiany jogi:

  1. Sun Salutation (Surya Namaskar) – to sekwencja ćwiczeń, która składa się z kilku pozycji jogi i jest bardzo intensywna. Sun Salutation pomaga wzmocnić mięśnie i spalić kalorie.
  2. Warrior (Virabhadrasana) – ta pozycja jogi wymaga utrzymywania ciężaru ciała na jednej nodze i jest skuteczna w spalaniu kalorii. Warrior wzmacnia również mięśnie nóg i brzucha.
  3. Chair Pose (Utkatasana) – ta pozycja jogi wymaga utrzymywania pozycji siedzącej na piętach i jest dobrym treningiem dla mięśni nóg i brzucha. Chair Pose jest skuteczna w spalaniu kalorii.
  4. Plank Pose (Phalakasana) – ta pozycja jogi polega na utrzymywaniu pozycji deski przez kilka sekund i jest skuteczna w spalaniu kalorii. Plank Pose wzmacnia mięśnie brzucha i ramion.
  5. Power Yoga – jest to styl jogi, który jest bardziej intensywny niż tradycyjna joga i może pomóc w spalaniu kalorii. Dynamiczna joga składa się z szybkich sekwencji pozycji i jest bardzo dobrym treningiem cardio.

Regularna praktyka jogi pomoże zwiększyć metabolizm i wydatek energetyczny w ciągu dnia. To z kolei już bezpośrednio wpływa na redukcję tkanki tłuszczowej. Dzięki jodze każdy może zyskać większą kontrolę nad swoim ciałem i umysłem, co przekłada się na każdy aspekt życia. Systematyczny trening to klucz do efektów. Joga sprawia wrażenie trudnej, ale niektóre pozycje są dość proste do wykonania.

Jak zacząć jogę? Joga dla początkujących w domu

Zajęcia jogi – świetna opcja dla początkujących – jak wyglądają takie zajęcia?

Zajęcia jogi są świetną opcją dla początkujących, którzy chcą rozpocząć swoją przygodę z jogą i poprawić swoją sylwetkę. Zajęcia jogi są zazwyczaj prowadzone przez doświadczonych nauczycieli, którzy pomogą w opanowaniu podstawowych pozycji jogi i nauczą, jak praktykować jogę w bezpieczny i efektywny sposób.

Zajęcia jogi dla początkujących zaczynają się od rozgrzewki, która pozwala na rozruszanie mięśni i przygotowanie ciała do ćwiczeń. Następnie nauczyciel przedstawia i pokazuje podstawowe pozycje jogi, takie jak Downward Dog, Child’s Pose i Warrior. Uczestnicy zajęć powtarzają pozycje pod okiem nauczyciela, aby nauczyć się ich prawidłowego wykonywania.

Podczas zajęć jogi dla początkujących nacisk kładzie się na technikę i prawidłowe wykonywanie pozycji. Nauczyciel jest tam, aby pomóc i doradzić, aby uniknąć kontuzji i osiągnąć jak najwięcej korzyści z ćwiczeń. Po zakończeniu pozycji, nauczyciel prowadzi krótką medytację lub relaksację, aby pomóc w zrelaksowaniu ciała i umysłu. Nauka jogi to proces długotrwały, ale pod odpowiednim okiem będzie to przyjemny sposób na spędzanie czasu.

Warto zacząć praktykę i dać sobie szansę na zwiększenie szans na spalanie tłuszczu. Usprawnienie ciała poprzez wzmocnienie mięśni głębokich i siły umysłu to fenomenalny sposób na rozpoczęcie zmian sylwetkowych.

Spacery a odchudzanie – jak wpływają na utratę wagi?

Spacery są jednym z najlepszych sposobów na utratę wagi. Szczególnie na pierwszych etapach zrzucania zbędnych kilogramów, kiedy osoba nie ma odpowiedniej kondycji. Pozwala to z mniejszym wysiłkiem dążyć do celu. Nie każdy ma predyspozycje, aby biegać na długich dystansach albo uprawiać intensywne treningi. Chodzenie jest praktycznie dla każdego, niezależnie od wieku. Ta forma aktywności nie będzie kosztować dużo czasu, a może przynieść spore korzyści. W jakim stopniu ten wysiłek wpływa na utratę masy ciała ?

Jak zacząć spacerować?

Na samym początku będzie bardzo dobrą opcją zmiana jazdy samochodem czy tramwajem na długi i codzienny spacer. Wtedy uaktywniamy nasze mięśnie i możemy zaoferować sobie taki trening w ciągu dnia.

Dobrze jest zacząć od małych kroków oraz celów. Zbyt duży wysiłek na samym początku może zniechęcić oraz przeciążyć organizm.

Najlepiej zacząć od spacerów 30 minutowych albo wynoszących 3000 kroków. Stopniowo zwiększanie celów nie zmęczy organizmu ani nie będzie drastycznym skokiem dla kondycji. To pozwala na wprowadzenie spacerów na dłuższy okres.

Wyznaczając sobie po dłuższej przerwie nie aktywności duży cel, wymagający sporego wysiłku, może zniechęcić do kontynuacji aktywności fizycznej po krótkim czasie.

Lepszą opcją są codzienne spacery. Dążenie małymi kroczkami, ale systematycznie i regularnie, pozwala schudnąć.

Ciekawym pomysłem jest ułożenie sobie pewnego harmonogramu chodzenia, wtedy łatwiej jest utrzymać regularność wykonywania ćwiczeń.

Może Cię zaciekawić także:

Spacery a odchudzanie?

spacery na odchudzanie

Utrata wagi nie jest prosta. Spacery idealnie skupiają się na utracie tkanki tłuszczowej, a nie mięśniowej, co pozwala na zrzucenie paru kilogramów. Są idealne, aby osiągnąć wymarzoną sylwetkę w nie bardzo wymagający sposób.

Jednak wiadomy jest fakt, że szybsze i intensywniejsze spacery przyczynią się do szybkiego pozbycia się niechcianych kilogramów. Chcąc wspomóc odchudzanie konieczne są regularne spacery. Jest to idealny sposób na utratę kalorii spożytych w ciągu dnia.

Czy można schudnąć na spacerze i polepszyć zdrowie? Jakie są korzyści spaceru?

Jak dobrze wykonać spacer, aby zrzucić zbędne kilogramy?

Najważniejsze jest to, aby takie chodzenie było dodane do codziennej rutyny. Taki spacer powinien wynosić więcej niż 40 minut. Oczywiście nie chodzi tu o powolne spacerowanie i rozglądanie się po okolicy, aby schudnąć.

Sposób spacerowania ma znaczenie. Z tego powodu jest tak ważny szybki marsz, który będzie skutkował zmęczeniem. Wtedy trening można zaliczyć do udanych.

Warto zadbać o podłoże, żeby było wymagające, takie jak wzniesienia albo powierzchnie o strukturze piaskowej czy kamienistej. To sprawi, że spacer będzie cięższy do wykonania i zmobilizuje więcej mięśni do pracy.

Spacer wynoszący około 5 km/h może przynieść niezwykłe rezultaty oraz przyspieszyć zdobycie celu.

Dodatkowo dodanie ćwiczeń oraz obciążeń na nogi podczas chodzenia umięśnią mięśnie w krótkim czasie.

Spacer na bieżni też jest ciekawym rozwiązaniem, gdy warunki atmosferyczne są niekorzystne. Taki sposób spacerowania również przynosi efekty. W odchudzaniu poprzez spacer ważna jest regularność, więc wyposażenie się w odpowiedni sprzęt, ułatwi jej utrzymanie.

Spacer powinien być poszerzany o zbilansowaną dietę. W trakcie spaceru ważny jest oddech, nad którym trzeba pracować. Odchudzanie nie uda się bez regularnych spacerów.

Jakie korzyści zdrowotne przynoszą codzienne spacery?

Oczywiście, każdy ruch to zdrowie, dlatego warto podejmować działania w kierunku regularnego chodzenia, ponieważ ma wiele korzyści dla zdrowia.

Aktywność fizyczna nie tylko jest korzystna dla zdrowia fizycznego, ale także psychicznego. Polepszy samopoczucie poprzez zmniejszenie masy ciała. Spacerowanie, pomagające w pozbyciu się zbędnych kilogramów, dodaje pewności siebie, energii, odciąga od codziennych problemów, redukuje stres oraz poprawia nastrój. Korzystny wpływ ma na zminimalizowanie ryzyka depresji.

Jeśli chodzi o zdrowie fizyczne, to podczas spaceru wzmacnia się serce. Również pozwala na utrzymanie optymalnego ciśnienia krwi oraz przyśpiesza metabolizm.

W słoneczny dzień, spacerowanie na zewnątrz zwiększa poziom witaminy D w organiźmie oraz go dotlenia. Częste spacerowanie w różnych warunkach atmosferycznych wzmacnia układ odpornościowy organizmu.

Wzmacnia stawy i mięśnie, poprawiając kondycję. Pomagając zrzucić kilogramy, zmniejsza otyłość, co niweluje choroby związane z tą przypadłością. Działa przeciwmiażdżycowo i zapewnia odpowiedni poziom cholesterolu.

Może opóźnić wystąpienie żylaków, a u osób cierpiących na ten objaw, złagodzi obrzęk.

Wieczorne spacery idealnie działają na sen.

Medycy twierdzą że, ta aktywność powoduje wydłużenie życia, a także ułatwi odchudzanie.

Dla kogo jest spacerowanie?

spacer a odchudzanie

Spacerowanie jest dla każdego, w każdym wieku. Nie jest to drogi sport oraz nie wymaga dużo energii. Jest bardzo tani, ponieważ wystarczy tylko obuwie. Można wzbogacić chodzenie  o kijki do nordic walking, jednak w tym przypadku trzeba też zadbać o dobrą technikę wykonywanej aktywności.

Spacerowanie jest odpowiednie dla osób starszych, którym lekarze często zalecają spacery, aby poprawić stan zdrowia.

Również jest bardzo dobrym sposobem dla osób chcących zrzucić kilogramy w mniej wymagający sposób. Odchudzanie stanie się prostsze i w ciągu godziny można zrzucić sporo kalorii. Jest to bezpieczny sposób, żeby szybko schudnąć, co można osiągnąć poprzez codzienne spacery. Będąc na diecie jest to idealna forma aktywności. 

Także dla osób trenujących na siłowni, jest to dodatkowy atut w wzmacnianiu swoich mięśni, a także w usprawnianiu kondycji.

Czy można spacerowanie uprzyjemnić?

Spacerowanie to aktywność, która nie musi kojarzyć się tylko z wysiłkiem. Może być to forma rekreacji oraz wolnego spędzania czasu pomagająca w zrzuceniu kalorii.

Spacerując w parku oraz centrum miasta i nie tylko, można słuchać muzyki oraz e-booków na słuchawkach, co pozwoli na czerpanie przyjemności podczas treningu, a także pomoże łatwo zrzucić zbędne kilogramy.

Do tej aktywności fizycznej można zachęcić znajomych lub rodzinę do aktywnego, wspólnego spędzania czasu.

Podczas spaceru możemy odkryć ciekawe miejsca, przechadzając się po mieście i okolicach. Spacerowanie nie musi być męczące, wręcz przeciwnie. Ten rodzaj aktywności może być świetnie spożytkowanym czasem.

Fasola – wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne

Fasola należy do warzyw strączkowych z rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Jest fantastycznym źródłem pożywienia, a także zapewnia liczne korzyści zdrowotne. To warzywo to bogactwo składników mineralnych i substancji odżywczych. Niezależnie od tego, czy wybierzesz fasolę czerwoną, białą czy jakąkolwiek inną, otrzymasz moc właściwości odżywczych i składników mineralnych. Fasola to warzywo pełne niezbędnych witamin i minerałów – zawiera m.in. białko, błonnik, przeciwutleniacze, żelazo, wapń, magnez i potas. Zawierają również zdrowe tłuszcze i węglowodany, które pomogą utrzymać poziom energii w ryzach.  Dzięki takiemu bogactwu składników fasola posiada niezliczone właściwości prozdrowotne. 

Fasola od dawna uważana jest za ważną część ludzkiej diety ze względu na jej niesamowity profil odżywczy. Badania sugerują, że spożywanie większej ilości fasoli może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych chorób, takich jak cukrzyca, choroby serca i niektóre nowotwory. Dodatkowo, fasola ma naturalnie niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cholesterolu – co czyni ją korzystną dla wysiłków zmierzających do utraty wagi. Posiada również niski indeks glikemiczny, dlatego osoby cierpiące na cukrzycę mogą ją bez obaw spożywać.

Gatunki fasoli  – fasola biała, fasola jaś

fasola właściwości zdrowotne

Na świecie uprawia się ponad 400 gatunków fasoli. Fasola jest pokarmem o wysokiej zawartości błonnika i składników odżywczych, który jest popularny ze względu na swoją wszechstronność i przystępną cenę. Istnieje wiele odmian fasoli, w tym fasola nerka, czarna fasola, fasola pinto i fasola navy. W zależności od regionu, dostępne są jeszcze bardziej unikalne rodzaje fasoli. Fasola adzuki jest często używana w kuchni azjatyckiej, natomiast fasolę fava można znaleźć w daniach z Bliskiego Wschodu. Fasola Lima ma kremową konsystencję i maślany smak, co czyni ją popularną w zupach i gulaszach. Ciecierzyca staje się coraz bardziej popularna ze względu na jej zastosowanie w hummusie, ale stanowi również doskonały dodatek do sałatek i curry. Fasolę można przyrządzać na wiele sposobów – gotować, smażyć, dusić lub piec – co sprawia, że jest ona doskonałą podstawą w każdej kuchni!

Fasola Jaś, znany także jako Piękny Jaś z Doliny Dunajca, to odmiana fasoli wielokwiatowej. Jest ona wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi i tylko 11 gmin w Polsce ma zezwolenie na uprawę „autentycznego” jasia. W kuchni najczęściej wykorzystywane są młode strąki.

Kiełki fasoli – dlaczego warto je jeść?

Kiełki fasoli są niesamowicie zdrowym i pożywnym pokarmem, który każdy powinien jeść. Są one bogate w błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co czyni je świetnym dodatkiem do każdej diety. Kiełki fasoli są również niskokaloryczne i niskotłuszczowe, więc mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi. Dodatkowo zawierają fitoskładniki, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i chronić przed niektórymi chorobami. Jedzenie kiełków fasoli może również wzmocnić twój układ odpornościowy i pomóc w poprawie trawienia. Kiełki fasoli wzmacniają system odpornościowy i nerwowy. Są zalecane w profilaktyce nowotworowej.  Oprócz tych wszystkich korzyści zdrowotnych, kiełki fasoli są niezwykle wszechstronne – można je jeść na surowo lub gotować w różnych potrawach i sałatkach. Podsumowując, kiełki fasoli są jednym z najzdrowszych pokarmów i zdecydowanie powinny być włączone do Twojej diety ze względu na ich wartość odżywczą i smak.

Może Cię zainteresować:

Fasola – właściwości zdrowotne

Fasola to jedna z najbardziej korzystnych roślin pod względem właściwości zdrowotnych. Zawierają białka roślinne, minerały i inne składniki odżywcze, które są niezbędne dla naszego dobrego samopoczucia. Strąki fasoli są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny i poprawić odporność. Dodatkowo, fasola ma specyficzne właściwości zdrowotne, które sprawiają, że jest świetnym dodatkiem do każdej diety. Na przykład, mogą one pomóc w trawieniu, ponieważ stymulują perystaltykę jelit. Co więcej, mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu poprzez usuwanie nadmiaru tłuszczów z organizmu. Zawarte w fasoli minerały takie jak żelazo i magnez sprawiają, że spożywanie fasoli korzystnie wpływa na stan kości, zębów i mięśni. Wszystkie te właściwości zdrowotne sprawiają, że fasola jest doskonałym wyborem dla każdego, kto szuka poprawy ogólnego stanu zdrowia lub próbuje utrzymać zrównoważoną dietę. Fasola jest łatwo strawna dzięki obecności lekkostrawnej skrobi oraz zawiera inhibitory proteazy, które hamują wzrost nowotworów. Ponadto, zawiera ona błonnik rozpuszczalny, który pomaga oczyścić organizm z nadmiaru cholesterolu.

Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne fasoli

Wartość odżywcza fasoli jest wysoka dzięki wysokiej zawartości białka (25%), skrobi i mikro- i makroelementów. Białko fasoli jest lepsze jakościowo niż to pochodzące z ziaren zbóż, posiada duże stężenie kwasu glutaminowego, asparaginowego i lizyny. Fasola jest też źródłem fosforu i żelaza, a zawartość tłuszczu jest niska. Fasola zawiera też cholinę, aminokwasy, kwas pipekolinowy, allantoinę, witaminy z grupy B, sole mineralne i glikoproteiny. W 100 g porcji fasoli białej znajduje się 263 kcal. 100 gram fasoli zawiera około 127 kalorii. Jest to dobre źródło białka, ponieważ 100 gram dostarcza aż 8,67 gram tego składnika.  Młode strąki fasoli to niskokaloryczne produkty; zawierają zaledwie 30 kcal na 100 gramów.

Dlaczego warto jeść fasolę – właściwości lecznicze

fasola wartości odżywcze i zdrowotne

Fasola i inne rośliny strączkowe znane są z ich korzystnych właściwości zdrowotnych od czasów starożytnych. Te warzywa mają działanie antynowotworowe, łagodzą objawy menopauzy, regulują poziom insuliny w cukrzycy typu 2 i mają właściwości prebiotyczne. Pomagają także w kontrolowaniu ciśnienia krwi i poziomu triglicerydów, regulują poziom dobrego i złego cholesterolu. Składnikami kluczowymi w fasoli są oligosacharydy z rodziny rafinozy, które mają pozytywny wpływ na układ pokarmowy, wspierają rozwój bifidobakterii, obniżają poziom szkodliwego cholesterolu, wspierają wchłanianie witamin i wapnia, i podnoszą tolerancję laktozy. To bardzo ważne źródło białka roślinnego.

Fasola zawiera także błonnik, który stymuluje trawienie, reguluje kwasowość soku żołądkowego, poprawia perystaltykę jelit, zwiększa ukrwienie. Fasola wzmacnia także odporność organizmu, poprawia jego metabolizm, reguluje działanie wielu układów i może zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się skóry. Fasola wspomaga również pracę układu moczowego (odwar z fasoli ma działanie moczopędne i oczyszczające organizm z toksyn). 

Fasola zawiera lekkostrawną skrobię, oraz inhibitory proteazy, które hamują rozrost tkanek nowotworowych. 

Napar z suszonych strąków fasoli jest dostępny przez cały rok i można go pić jako lekarstwo na cukrzycę. Ma on właściwości obniżające poziom cukru we krwi. Ponadto, działa moczopędnie i pomaga oczyszczać organizm z toksyn.

Jakie witaminy posiada fasola?

Fasola jest wspaniałym źródłem niezbędnych witamin i minerałów. Zapewniają szereg korzyści zdrowotnych ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych. Więc, jakie wartości odżywcze ma fasola? Fasola zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B5, C i E. Jest również doskonałym źródłem cynku i kwasu foliowego. Cynk jest ważny dla wzrostu i rozwoju, a także funkcji układu odpornościowego. Kwas foliowy pomaga w utrzymaniu zdrowych komórek w organizmie poprzez produkcję czerwonych krwinek, które przenoszą tlen wokół ciała. Odpowiednie spożycie kwasu foliowego może również pomóc w zapobieganiu wadom wrodzonym u dzieci, jeśli jest przyjmowany przed ciążą. Regularne spożywanie fasoli może pomóc zapewnić organizmowi wystarczającą ilość tych niezbędnych witamin i minerałów dla optymalnego zdrowia.

Czy fasola z puszki jest również zdrowa?

Fasola z puszki jest wygodnym i łatwo dostępnym produktem, który może być dodawany do wielu posiłków. Podobnie jak fasola surowa, fasola z puszki jest dobrym źródłem białka, skrobi i błonnika. Fasola z puszki jest też bogata w witaminy i minerały, takie jak żelazo, magnez i witamina B6.

Gotowanie fasoli 

Wiele osób uwielbia smak fasoli, ale rezygnuje z jej jedzenia, obawiając się nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Faktycznie, fasola zawiera lektyny, które na pewien czas hamują działanie trypsyny, kluczowego enzymu trawiącego białko roślinne, co może powodować trudności w trawieniu. Jednak gotowanie fasoli eliminuje te nieprzyjemne dolegliwości.  Jak gotować fasolę? Oto kilka rad. 

  • Przed gotowaniem nasiona fasoli należy dokładnie wypłukać z zanieczyszczeń. 
  • Moczenie fasoli przez całą noc zmniejsza również nieprzyjemne wzdęcia i gazy. 
  • Fasolę należy gotować w dużej ilości wody, aż będzie miękka, bez przykrycia – nawet kilka godzin. 
  • Fasolę można doprawić do smaku, dodając przyprawy, takie jak czosnek, cebula, pieprz i inne.
  • Gotową fasolę można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw, takich jak zupy, sałatki i gulasze.

Z czym jeść fasolę? Jak jeść fasole? 

Fasola jest wszechstronnym pożywieniem, którym można się cieszyć na wiele różnych sposobów. Można ją jeść jako dodatek do dań, używać w zupach i gulaszach lub jako główny składnik posiłku wegetariańskiego. Kiedy jemy fasolę jako dodatek, dobrze komponuje się ona z grillowanymi mięsami, takimi jak kurczak czy stek. Fasola może być również użyta do przygotowania sałatek i burrito. Jeśli używasz fasoli do zupy lub gulaszu, dodaj trochę warzyw i przypraw, aby stworzyć smakową kombinację. Aby zmaksymalizować wartość odżywczą fasoli, ważne jest, aby namoczyć ją na noc przed gotowaniem. Pomaga to znacznie skrócić czas gotowania, a jednocześnie czyni ją łatwiejszą do strawienia. Fasolę można również spożywać na zimno, np. w sałatkach fasolowych lub hummusie. Delektowanie się fasolą to świetny sposób na dostarczenie białka do swojej diety bez polegania wyłącznie na mięsie.

Fasola biała jest doskonałym substytutem mięsa ze względu na swoją wysoką zawartość białka. Niestety, nie jest to białko pełnowartościowe, dlatego zaleca się łączenie fasoli z innymi produktami, takimi jak produkty zbożowe, które dostarczą brakujących aminokwasów.

Przykłady posiłków na bazie fasoli 

Oto kilka przykładów posiłków na bazie fasoli:

  • Chili con carne z fasolą
  • Sałatka z fasoli i warzyw
  • Burgery z fasolą i kaszą
  • Fasolka na gęsto z pomidorami i cebulą
  • Fasolka z dodatkiem czosnku i papryki
  • Wrapy z fasolą i guacamole
  • Pasta z fasolą i brokułami
  • Fasolka szparagowa z boczkiem
  • Zupa fasolowa z dodatkiem wędzonej kiełbasy
  • Stir fry z fasolą i warzywami.

Kto nie powinien jeść fasoli?

Nasiona fasoli zawierają składniki, które są trudne do strawienia przez nasz układ pokarmowy, ponieważ nasz organizm nie posiada odpowiedniego enzymu. Ta niestrawność może powodować wzdęcia i inne nieprzyjemne dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Dlatego osoby z nadwagą, zaburzeniami trawiennymi i chorobami układu pokarmowego powinny uważać na ilość spożywanych nasion fasoli. Powinna być również unikana przez osoby starsze oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią. 

Podsumowanie

Fasola jest wartościowym składnikiem diety, ponieważ zawiera wiele korzystnych dla zdrowia składników, takich jak białko, błonnik, minerały i witaminy. Fasola jest również źródłem niskokalorycznej energii i może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi. Ponadto, jedzenie fasoli może pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia wielu chorób, ponieważ fasola obniża poziom cholesterolu i poziom glukozy we krwi. 

Fasolka szparagowa indeks glikemiczny

Fasolka szparagowa jest często uważana za jedno z najzdrowszych warzyw. Jej niski indeks glikemiczny oznacza, że powoli uwalnia cukry do krwi, dzięki czemu poziom cukru we krwi jest stabilny. Ponadto, fasolka szparagowa jest bogata w białko, błonnik i składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały. Indeks glikemiczny fasolki szparagowej jest niski i dzięki temu jest to bardzo ważne warzywo w diecie każdej osoby. Na szczęście dość często gości na polskich stołach, zwłaszcza w okresie letnim.

Czym jest indeks glikemiczny i jak działa na organizm?

Indeks glikemiczny (GI) jest miarą, jak szybko dany produkt spożywczy powoduje wzrost poziomu cukru we krwi. Wartość GI jest wyrażona w skali od 0 do 100, gdzie wartość 0 oznacza produkty o niskim indeksie, a 100 oznacza produkty o wysokim indeksie. Produkty o niskim indeksie glikemicznym powoli uwalniają cukry do krwi, dzięki czemu poziom cukru we krwi jest stabilny. W przypadku produktów o wysokim indeksie, poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, co może prowadzić do wahań poziomu glukozy we krwi i skoków głodu.

Dlatego, aby utrzymać zdrowe i stabilne poziomy cukru we krwi, ważne jest, aby wybierać produkty o niskim indeksie glikemicznym. Jest to szczególnie ważne dla osób z cukrzycą, które muszą uważnie monitorować poziom cukru we krwi. Włączenie do diety produktów o niskim indeksie glikemicznym może pomóc w utrzymaniu zdrowej masy ciała, zmniejszeniu ryzyka chorób serca i zwiększeniu uczucia sytości.

Może Cię zainteresować:

Fasolka szparagowa – niski indeks glikemiczny i wysoka wartość odżywcza

fasola szparagowa indeks glikemiczny

Fasolka szparagowa to prawdziwy skarb dla naszego zdrowia! Jej niski indeks glikemiczny powoduje powolne uwalnianie cukrów do krwi, co zapewnia stabilny poziom cukru i pomaga unikać gwałtownych wzrostów i spadków glukozy. Ale to nie wszystko – fasolka szparagowa jest także skarbnicą składników odżywczych, takich jak białko, błonnik, magnez, witamina C, potas.

Niski indeks glikemiczny fasolki szparagowej pomaga utrzymać zdrowe poziomy cukru we krwi, a z kolei, wysoka wartość odżywcza pomaga wzmocnić nasz organizm i zapewnić niezbędne mikroskładniki do odpowiedniego funkcjonowania. Fasolka szparagowa jest doskonałym wyborem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie poprzez zdrowe odżywianie.

Jej delikatny smak i elastyczność w kuchni sprawiają, że jest popularna w wielu kulturach na całym świecie.

Jak wprowadzić fasolkę szparagową do diety?

Wprowadzenie fasolki szparagowej do diety jest łatwiejsze niż można się spodziewać! Niski indeks glikemiczny i prozdrowotne właściwości odżywcze w połączeniu z unikalnym smakiem to prawdziwa kulinarna bomba! Oto kilka prostych sposobów, aby włączyć to zdrowe i smaczne warzywo do swojej diety:

  1. Sałatki: Fasolka szparagowa świetnie nadaje się do sałatek. Po ugotowaniu można ją dodać do sałatki z innymi warzywami lub z dodatkiem ulubionych dressingów.
  2. Zupy: Fasolka szparagowa dodaje siły i głębi smaku do zup. Można ją dodać do zup z kurczaka, wołowiny lub warzyw. Gotowana fasolka szparagowa charakteryzuje się unikalnym i delikatnym smakiem.
  3. Dania główne: Fasolka szparagowa jest doskonałym składnikiem do dań głównych. Można ją dodać do potraw mięsnych lub warzywnych, a także do makaronów i ryżu. Usmażona fasolka z bułką tartą to prawdziwa eksplozja smaków!
  4. Dodatek do obiadu: Fasolka szparagowa może być prostym i zdrowym dodatkiem do obiadu. Wystarczy ugotować ją na parze i dodać do swojego ulubionego dania.

Pamiętaj, że fasolka szparagowa jest elastyczna w kuchni i można ją dostosować do własnych upodobań smakowych i potrzeb. Włącz ją do swojej diety i ciesz się jej zdrowymi korzyściami! Gotowanie fasolki szparagowej jest proste i szybkie!

Sprawdź również:

Fasolka szparagowa jako alternatywa dla innych produktów o wysokim indeksie glikemicznym

indeks glikemiczny fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to idealna alternatywa dla innych produktów o wysokim indeksie glikemicznym. Niski indeks glikemiczny oznacza, że nie powoduje nagłych wzrostów poziomu cukru we krwi, co jest kluczowe zwłaszcza dla osób borykających się z cukrzycą. Zastąpienie produktów o wysokim indeksie glikemicznym, takich jak biały ryż i makaron, fasolką szparagową może pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i zapewnić długotrwałe uczucie sytości.

Włącz fasolkę szparagową do swojej diety!

Podsumowując, fasolka szparagowa to idealne źródło energii dla osób, które chcą utrzymać zdrowe i zrównoważone odżywianie. Jej niski indeks glikemiczny oznacza, że nie powoduje nagłych wzrostów poziomu cukru we krwi, co jest kluczowe dla utrzymania zdrowej diety. Jest również bogata w błonnik, białko i inne składniki odżywcze, które pomagają w utrzymaniu stabilnego poziomu energii i zapewniają długotrwałe uczucie sytości. To świetna alternatywa dla produktów o wysokim indeksie glikemicznym, takich jak biały ryż i makaron, które mogą powodować wahania poziomu energii.

Fasolka szparagowa jest również łatwa do włączenia do diety. Można ją dodać do sałatek, zup, dań głównych i wielu innych potraw, aby nadać im dodatkowej mocy i smaku. Zarówno żółta, jak i zielona fasola szparagowa to bogactwo wartości odżywczych.

Marchew indeks glikemiczny – co warto wiedzieć

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak marchewki wpływają na Twój organizm, szczególnie jeśli chodzi o poziom cukru we krwi? Jeśli masz cukrzycę lub przestrzegasz diety niskowęglowodanowej, z pewnością znasz już pojęcie indeksu glikemicznego. Marchewki to warzywa, które zalicza się do tej grupy produktów, które są dla nas „bezpieczne” i warto je włączać do swojej codziennej diety.

Czym jest indeks glikemiczny?

Indeks glikemiczny (IG) jest narzędziem, które pomaga ocenić wpływ danego produktu spożywczego na poziom cukru we krwi i insulinę. Na skali IG produkty są klasyfikowane od 0 do 100, z czego te o wartości powyżej 70 uważane są za produkty o wysokim indeksie glikemicznym, które szybko zwiększają poziom glukozy we krwi. Z kolei produkty o IG poniżej 55 to te o niskim IG, które powoli i nieznacznie wpływają na poziom cukru. To narzędzie jest przydatne dla osób z cukrzycą, przestrzegających diety niskowęglowodanowej lub dbających o swoje zdrowie.

Sprawdź także:

Jakie składniki odżywcze ma marchewka?

marchewka indeks glikemiczny

Marchew jest uważana za żywność o niskim Indeksie Glikemicznym, co czyni ją odpowiednią dla pacjentów z cukrzycą. Zawiera ona 2,8 g błonnika pokarmowego, co pomaga w uzyskaniu uczucia sytości i zapobiega problemom z trawieniem. Marchewka zawiera także witaminę A, która reguluje poziom cukru we krwi, a także przeciwutleniacze, które chronią przed chorobami serca i nowotworami. Chociaż nie jest to źródło cennych minerałów, takich jak żelazo czy wapń, beta-karoten obecny w marchewce pomaga w ich absorpcji. Marchew jest niskokaloryczna i łatwa do przetworzenia, dlatego jest idealnym wyborem dla osób z cukrzycą.

Składniki zdrowotne w marchwi:

  • Błonnik pokarmowy: 2,8 g
  • Cukier: 4 g
  • Węglowodany: 10% (połowa to cukier)
  • Beta-karoten
  • Witamina A
  • Przeciwutleniacze
  • Nie jest dobrym źródłem żelaza i wapnia, ale beta-karoten wspomaga absorpcję żelaza.

Więcej informacji znajdziesz w naszym artykule: marchewka wartości odżywcze.

Marchewki a Indeks Glikemiczny

Marchewki zostały zbadane pod kątem ich wpływu na poziom cukru we krwi. Indeks glikemiczny (IG) jest narzędziem, które pomaga określić, jak szybko dane jedzenie podnosi poziom cukru we krwi. Wskaźnik ten mieści się od 1 do 100, gdzie 100 oznacza, że jedzenie powoduje taki sam skok poziomu cukru, jak spożywanie cukru o nazwie glukoza.

Jeśli chodzi o marchewki, ich IG wynosi 16 dla surowej marchwi, a dla ugotowanej waha się od 32 do 49. To oznacza, że marchewki należą do żywności z niskim indeksem glikemicznym, czyli:

Niski IG: 1-55

Średni IG: 56-69

Wysoki IG: 70 i powyżej

Warto zauważyć, że IG jedzenia może wzrosnąć, jeśli jest gotowane lub przyrządzane z dodatkiem miodu, lub innych węglowodanów. Niemniej jednak marchewki są bogate w błonnik, który pomaga opóźnić uwalnianie cukru. W porównaniu z innymi warzywami korzeniowymi, takimi jak ziemniaki, marchewki mają niższy IG.

Czym jest ładunek glikemiczny?

Ładunek glikemiczny to bardziej złożona miarodajna wartość, która uwzględnia nie tylko wpływ danego produktu na poziom cukru we krwi, ale też jego ilość. Innymi słowy, ładunek glikemiczny łączy indeks glikemiczny z ilością węglowodanów, uwzględniając również porcję, co pozwala na bardziej precyzyjne oszacowanie wpływu danej żywności na organizm. Marchewka ma niski ładunek glikemiczny, zwykle poniżej 10, co oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.

Jakie ilości marchewki są bezpieczne dla cukrzyka?

indeks glikemiczny marchew

Dla osób cierpiących na cukrzycę ważne jest, aby dokładnie monitorować swoje spożycie węglowodanów i ściśle kontrolować poziom cukru we krwi. W przypadku marchewki zdrowe i bezpieczne spożycie będzie zależało od indywidualnych potrzeb i poziomu cukru we krwi. Zaleca się, aby osoby cierpiące na cukrzycę jadły marchewki w umiarkowanych ilościach i skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu uzyskania indywidualnych wytycznych dotyczących diety. Warto pamiętać, że nie tylko ilość, ale również sposób przygotowywania marchewki może mieć wpływ na poziom cukru we krwi, dlatego ważne jest, aby uwzględniać i to w codziennym jadłospisie.

W jakiej postaci najlepiej spożywać marchew?

Osoba z cukrzycą może jeść marchew w różnych formach, takich jak surowe, gotowane, pieczone lub w postaci soku. Najlepiej jest unikać jedzenia dużych ilości marchewki w postaci słodkich przetworów, takich jak marchewka z cukrem, ponieważ zawierają one dodatkowe ilości cukru, które mogą podnieść poziom cukru we krwi. Najlepiej jest jeść marchewki w połączeniu z białkiem i zdrowymi tłuszczami, aby uzyskać pełne i zrównoważone posiłki, które będą wolniej wprowadzać cukier do krwiobiegu.

Marchew indeks glikemiczny – Podsumowanie

Marchewka jest jednym z warzyw, które zaleca się dla osób z cukrzycą. Jej niski indeks glikemiczny, wynoszący około jednego do dwóch, oznacza, że jej spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi. Marchewka jest również bogata w błonnik, witaminy i minerały, które są korzystne dla zdrowia. Dostarcza również niskokalorycznej, ale sycącej i pełnej składników odżywczych alternatywy dla innych źródeł węglowodanów, takich jak białe pieczywo czy słodycze. W związku z tym marchewka jest świetnym wyborem dla osób z cukrzycą, które chcą utrzymać swój poziom cukru we krwi pod kontrolą i zachować zdrowie.

Jajka wartości odżywcze

Jajka kurze są jednym w podstawowych składników diety ze względu na swoje wartości odżywcze. W kuchni wykorzystywane są od tysięcy lat na wiele różnych sposobów. Pomagają prawidłowo zbilansować dietę, ponieważ zawierają pełnowartościowe białko i dużą ilość witamin i minerałów. Jednak wiele osób obawia się ich, gdyż ze spożyciem jaj kojarzy się wysoka ilość cholesterolu. Czy spożywanie jajek rzeczywiście korzystnie wpływa na zdrowie?

Wartości odżywcze jajek

Najbardziej popularnym rodzajem jaja jest jajko kurze. W 100 g ma ono około 146 kalorii, 12,5 g białka, 10 g tłuszczu i 0,7 g węglowodanów. Jajko zapewnia również wiele witamin i minerałów.

Witaminy, które możemy znaleźć w jajach to :

Witamina A – wpływa na proces widzenia, wzmacnia układ odpornościowy a także bierze udział w procesie produkcji czerwonych krwinek

Witamina D – jedno jajko pokrywa aż 10% dziennego zapotrzebowania witaminy D dla osoby dorosłej.

Witamina E – poprawia odporność, żywotność czerwonych krwinek a także jest przeciwutleniaczem.

Witamina B9 (kwas foliowy) – dzięki zawartości kwasu foliowego można zapobiec wadom cewy nerwowej u płodu, dlatego ważne jest jego przyjmowanie przez kobiety ciężarne.

Witamina B2 – bierze udział w prawidłowym funkcjonowaniu narządu wzroku oraz układu nerwowego.

Witamina B12 – jest potrzebna w procesie krwiotwórczym, uczestniczy w tworzeniu przekaźników nerwowych.

Makroskładniki i mikroskładniki występujące w jajku : sód, chlor, fosfor, cynk, jod, miedź, selen, siarka oraz żelazo.

Sprawdź również artykuł jajka zdrowe czy nie.

Białko jaja kurzego

Białko jaja jest wysoce przyswajalne przez organizm ludzki – przyswajalność wynosi około 95%. Jest nazywane białkiem wzorcowym, ponieważ zawiera komplet niezbędnych aminokwasów – endogennych i egzogennych. Są one potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Na uwagę zasługują w szczególności aminokwasy egzogenne, ponieważ człowiek nie jest w stanie sam ich wytworzyć, muszą zostać dostarczone w jedzeniu.

Żółtko jaja kurzego

żółtko wartości odżywcze

Zawiera nieco więcej tłuszczów i składników mineralnych niż białko. Jest przede wszystkim źródłem beta-karotenu, luteiny, zeaksantyny, choliny i lecytyny. Luteina zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej co oznacza, że może poprawić widzenie. Zmniejsza ryzyko rozwoju zaćmy oraz chroni oczy przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB.

Cholina zawarta w żółtku jaja odgrywa istotną rolę w rozwoju mózgu oraz rdzenia kręgowego w czasie ciąży. Zmniejsza ryzyko niektórych wad wrodzonych u niemowląt. U ludzi wytwarzana jest w wątrobie jednak najczęściej w niedostatecznej ilości, dlatego trzeba dostarczać ją z pożywieniem.

Lecytyna występująca w żółtku jaja wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego.

Żółtko jaja zawiera również komplet witamin (nie zawiera jedynie witaminy C) oraz kwasy tłuszczowe.

Jajka a cholesterol

Aktualne badania naukowe pokazują, że nie należy rezygnować ze spożywania jajek z obawy przed cholesterolem. W podnoszeniu poziomu cholesterolu we krwi największą rolę odgrywają tłuszcze nasycone, a nie cholesterol pokarmowy. Jajko kurze zawiera niewielką ilość tłuszczów nasyconych – jest to około 1,5 grama. Dlatego mimo dosyć dużej zawartości cholesterolu w jajkach, ich spożywanie nie będzie znacząco wpływało na poziom cholesterolu we krwi człowieka.

Jednak niektóre osoby są bardziej podatne na cholesterol pokarmowy, wskutek czego ich poziom cholesterolu LDL będzie wzrastał.

Zatem ile jajek dziennie należy jeść?

U osób z cukrzycą, chorobami serca i układu krążenia oraz osobami zmagającymi się z wysokim stężeniem cholesterolu najbardziej optymalne będzie spożywanie trzech jajek na tydzień.

U osób zdrowych norma ta nie jest dokładnie ustalona. Wiele źródeł mówi, że spożywanie siedmiu do dziesięciu jajek na tydzień będzie odpowiednią ilością.

Jakie jajka wybrać?

jedno jajko wartości odżywcze

Wartości odżywcze jajek są w dużej mierze uzależnione od rodzaju chowu kur a także od podawanego im pokarmu Najlepsze będą te od kur z wolnego wybiegu, które mają dostęp do światła słonecznego oraz do zróżnicowanej diety. Jeśli nie mamy dostępu do świeżych wiejskich jaj, w sklepie warto zwrócić uwagę na oznaczenia na skorupce jajka :

0 – chów ekologiczny

1 – chów z wolnego wybiegu

2 – chów ściółkowy

3 – chów klatkowy

Za jedne z najzdrowszych jajek są uważane te od kur rasy zielononóżka kuropatwiana. Jest to polska rasa kur, wyglądem przypominająca kuropatwę. Jaja od zielononóżki mają obniżoną zawartość cholesterolu oraz posiadają cenne składniki odżywcze. Biorąc pod uwagę białka i aminokwasy zawarte w tych jajach, są one uważane za najdoskonalszy na świecie produkt pochodzenia zwierzęcego. Zielononóżki hodowane są na wolnym wybiegu, w niewielkich stadach. Nie mogą być zamykane w klatkach, ponieważ to przekłada się na ilość złożonych przez nie jaj. Z tego względu są droższe od jaj kurzych nawet trzykrotnie.

Rodzaje jajek

Jaja kacze – są bardziej intensywne w smaku od jajek kurzych i nieco większe. Zawierają także więcej tłuszczu i białka, a mniej wody. Właśnie ze względu na mniejszą zawartość wody nie należy gotować lub smażyć ich zbyt długo, ponieważ będą miały gumowatą, zwartą konsystencję.

Jajka przepiórcze – są mniejsze od kurzych i mają kolorową skorupkę – beżową w czarne plamki. Zawierają witaminy z grupy B oraz żelazo i miedź.

Jaja strusie – na polskim rynku są trudno dostępne i mało popularne. Jedno jajo strusie waży około 1,5 kg, jest więc prawie 30-krotnie większe od jajka kurzego. W strusich jajach znajduje się mniej cholesterolu oraz więcej kwasów omega-3 oraz omega-6.

Jak przyrządzić jajka?

rodzaje jajek i ich wartości odżywcze

Obróbka termiczna ma największy wpływ na zachowanie cennych składników odżywczych.

Jajka na miękko są najlepszym sposobem na zachowanie jak największej ilości witamin i minerałów. Żółtko pozostaje lekko płynne a dzięki krótkiemu gotowaniu nie ma znaczącego ubytku cennych wartości odżywczych. Aby ugotować jajko na miękko najlepiej będzie wyciągnąć je z lodówki na kilkanaście minut przed gotowaniem, aby ociepliło się do temperatury pokojowej. Następnie należy zagotować wodę z jajkiem, a od czasu wrzenia wody odczekać około 3-4 minuty. Po tym czasie należy włożyć jajko do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania. Tak przygotowane jajka są zdrowe i pyszne.

Jajko w koszulce również jest dobrym sposobem na jajka na miękko. Jajko gotuje się w wodzie bez skorupki. Do wody należy dodać łyżkę octu, a gdy woda zacznie wrzeć należy zacząć ją mieszać i wrzucić do niej surowe jajko. Dzięki temu białko się ścina, a żółtko pozostaje płynne. Po wyjęciu z garnka można przelać je zimną wodą, dzięki czemu żółtko nie będzie się dalej ścinać.

Proces gotowania jaj na twardo około 8-10 minut. Można je jeść posypane odrobiną soli lub zrobić np. pastę jajeczną z niewielkim dodatkiem majonezu lub jogurtu, koniecznie posypaną szczypiorkiem.

Jaja sadzone są bardzo łatwe do przygotowania. Na rozgrzaną patelnię wystarczy rozbić kilka jaj i czekać, aż białko zacznie się ścinać.

Jajecznica – tę potrawę zna chyba każdy. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Najlepsza z niewielkim dodatkiem masła i soli, jednak można urozmaicić ją innymi dodatkami, np. pomidorami lub kiełbasą. Taka potrawa dostarcza solidną dawkę składników odżywczych. W takiej formie należy jeść jajka najlepiej na ciepło.

Omlet to kolejna propozycja na wykorzystanie jaj. Aby zrobić pyszny i puszysty omlet, należy najpierw ubić białka ze szczyptą soli, a później stopniowo dodawać do nich żółtka jaj. Następnie za pomocą łyżki należy uformować na patelni kształt naleśnika i smażyć kilka minut na każdej ze stron.

Jajka faszerowane dają wiele możliwości w kuchni, gdyż można do nich dodać co lubimy najbardziej. Popularne są jajka faszerowane z pieczarkami. Grzyby należy podsmażyć na patelni z cebulką. Ugotowane jajka delikatnie przekroić w skorupce na pół tak, aby nie popękała. Następnie jajka zmieszać z pieczarkami, jogurtem, dodać przyprawy, posypać natką pietruszki i gotowe.

Są osoby, które preferują jedzenie jajek na surowo. Surowe jajka nie są jednak polecane dla kobiet w ciąży, osób z obniżoną odpornością i małych dzieci, ze względu na możliwość infekcji Salmonellą. Spożycie jajek na surowo może także obniżyć wchłanianie biotyny.

Warto jeść jajka, gdyż wiąże się to z utrzymaniem optymalnej diety, która dobrze wpływa na zdrowie i samopoczucie.

Dieta keto – fasolka szparagowa

Czy fasolka szparagowa to dobry pomysł na diecie keto? Zacznijmy od tego, czym ona w ogóle jest. Dieta ketogeniczna, czyli ketogenna zaliczana jest do diet wysokotłuszczowych i niskowęglowodanowych. W codziennej diecie spożywa się około 50% węglowodanów, 35% tłuszczów i 15% białek. Istotą diety ketogenicznej jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy. Zgodnie z jej założeniami spożycie tłuszczu należy zwiększyć do takiej ilości, aby stanowił od 75% do 90% zapotrzebowania energetycznego organizmu. Pozostała część energii powinna pochodzić z białek oraz węglowodanów. Zatem kluczem jest pozostawanie w stanie ciągłej ketozy. Oznacza to, że ilość węglowodanów w diecie ketogenicznej musi spaść do minimum. Jak zatem ma się do tego fasolka szparagowa?

Fasolka szparagowa ma niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że nie oznacza nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi. Zawdzięcza to głównie obecnemu w roślinie białku. Jest to jeden z powodów, dla których fasolka szparagowa polecana jest cukrzykom. Zawiera ona bardzo mało węglowodanów. Pytanie brzmi więc, czy jest dozwolona na diecie keto? Jak najbardziej, ponieważ nie przerywa ona stanu ketozy. Niewielka zawartość węglowodanów, a do tego solidna dawka zdrowego białka wspomagają wytrwanie na diecie. Co więcej, keto fasolka szparagowa znakomicie zaspokaja głód i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Dodatkowo jest ona źródłem wielu niezbędnych składników, tj. zdrowe tłuszcze, błonnik, wapń czy żelazo. Fasola dostarcza także substancji o właściwościach przeciwnowotworowych oraz przeciwutleniających. Zawarty w niej błonnik może wpływać korzystnie na procesy trawienne, pod warunkiem że spożywa się rozsądne ilości.

Sprawdź również fasolka szparagowa wartości odżywcze.

Liczba węglowodanów w różnych rodzajach fasoli szparagowej

  • Czarna fasola: 20 gramów
  • Navy beans: 24 gramy
  • Kidney beans: 20 gramów
  • Czarna soja: 8 gramów
  • Zielona fasola: 4 gramy
  • Ciecierzyca: 25 gramów
  • Ziarna limonki: 19 gramów
  • Fasola pinto: 23 gramy
  • Lentilki: 18 gramów
  • Czarny groszek: 21 gramów
  • Great Northern beans: 19 gramów

Jak widzimy, niektóre fasole mogą mieć dość wysoką zawartość węglowodanów – zarówno całkowitych, jak i netto – podczas gdy inne mają ich znacznie mniej. Na ścisłej diecie keto najlepiej wybrać zieloną fasolę lub czarną soję. Podczas gdy zielona fasola jest zazwyczaj przygotowywana bardziej jako warzywo niż jako fasola, czarna soja jest świetną alternatywą dla innych, bardziej skrobiowych fasoli w zupach, dipach fasolowych, smażonej fasoli i innych przepisach.

Jak przygotować fasolkę, gdy w grę wchodzi dieta niskowęglowodanowa?

dieta keto fasolka szparagowa

Jakie można zrobić dania z użyciem fasolki szparagowej? Z pewnością jest ich całe mnóstwo, aczkolwiek wróćmy do diety ketogenicznej. Fasolkę szparagową, biorąc pod uwagę wszelkie fit przepisy, najlepiej będzie przygotować ją z zasmażką. Przede wszystkim trzeba pamiętać, aby obciąć końce. Należy fasolkę wrzucić na osolony wrzątek. Powinna się gotować na wolnym ogniu około 10-15 minut. Następnie podgotowaną fasolkę powinno się starannie osuszyć ręcznikiem papierowym. Gdy jest już przygotowana i sucha, na patelni można rozpuścić masło klarowane. Na tak rozgrzanym tłuszczu można powoli wrzucać warzywo. Następnie smażyć do momentu uzyskania złocistego koloru. Po wyciągnięciu można dorzucić sobie kawałek mięsa, który w diecie keto również oczywiście jak najbardziej można spożywać. Frytki znakomicie sprawdzają się jako dodatek do fasolki. Na zakończenie, potrawę można sobie umilić różnego rodzaju sosami.