Ocet jabłkowy – zastosowanie i właściwości

Ocet jabłkowy jest produktem naturalnej fermentacji octowej jabłek, które stanowią pożywkę dla drożdży i bakterii, są niezbędnym czynnikiem wpływającym na proces fermentacji. Ocet jabłkowy jest mętny i przybiera żółtą barwę, w smaku jest mocno kwaśny, wyczuć jednak można nutę jabłkową. Produkt ten stosowany był już przez Hipokratesa, zalecał on go na kaszel i infekcje, a także na choroby skóry. Do dzisiaj ocet jabłkowy jest stosowany w dietach odchudzających oraz uznawany za naturalny środek na nadciśnienie.
Jak należy stosować ocet jabłkowy oraz jakie posiada on właściwości?

Właściwości octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest bogaty w kwasy organiczne, enzymy, aminokwasy oraz żywe kultury bakterii i drożdży, zawiera on także witaminy A, E, K, B1, B2, B12, a także potas, magnez, wapń, krzem oraz wiele innych. Składniki, odgrywające szczególną rolę to:

  • kwas octowy – mający działanie antyseptyczne oraz antybakteryjne, zmniejsza poziom cukru we krwi i obniża jej ciśnienie, przyśpiesza także spalanie tkanki tłuszczowej,
  • kwas jabłkowy – ma działanie przeciwgrzybiczne, przeciwzapalne, antybakteryjne oraz przeciwutleniające, dzięki czemu wykazuje działanie hamujące procesy starzenia,
  • pektyny – które ograniczają wchłanianie cholesterolu, regulują one ciśnienie krwi oraz zawartości glukozy, oczyszczają organizm z metali ciężkich,
  • potas – wpływa zbawienie na regulację perystaltyki jelit oraz ciśnienia krwi, reguluje pracę serca,
  • beta-karoten – wspiera odpowiednie funkcjonowanie wzroku oraz odgrywa ważną rolę w zapobieganiu powstawania miażdżycy, wzmacnia także odporność.

Kiedy stosować ocet jabłkowy?

Właściwości octu jabłkowego oraz jego skład wykazują pozytywne działanie różnych przypadkach, na przykład:

1. Jako działanie profilaktyczne i wspomagające leczenie cukrzycy.

Pektyny zawarte w occie jabłkowym pomagają łagodzić objawy chorób cukrzycowych, a także wykazują działanie zapobiegające jej powstawaniu – trawienie pektyn hamuje przyswajanie cukrów z układu pokarmowego, dzięki temu nie dochodzi do nagłych skoków poziomu cukru we krwi.

2. Wspomaganie podczas grzybicy oraz infekcji bakteryjnych.

Ocet jabłkowy wykorzystywany jest podczas przeziębień oraz infekcji bakteryjnych – spowalnia on ich rozwój, oraz wpływa zbawiennie na infekcje bakteryjne w przewodzie pokarmowym, eliminuje to objawy takie jak: brak apetytu, podrażnienia przełyku oraz ogólnych problemów trawiennych.

3. Obniżanie cholesterolu i ochrona przed nadciśnieniem

Zawarte w occie jabłkowym pektyny oraz kwas octowy regulują metabolizm cholesterolu oraz trójglicerydów. Wysokie stężenie cholesterolu wpływa na odkładanie się go w naczyniach krwionośnych co prowadzi do wzrostu ciśnienia, skutkiem tego mogą być zawały, udary oraz rozwój choroby wieńcowej.

4. Wspomaga zrzucanie zbędnych kilogramów.

Zawarte w occie jabłkowym kwas octowy oraz chlorogenowy wspierają przetwarzanie tłuszczów, a pektyny pobudzają enzymy trawienne do działania. Ocet jabłkowy sprawia, iż energia pobierana z posiłków uwalniania jest dłużej, co sprawia, iż głód nie jest odczuwany w zbyt szybkim tempie.

5. Jako probiotyk naturalnego pochodzenia.

Spożywanie octu jabłkowego zwiększa liczbę pożytecznych bakterii uzupełniając braki we florze bakteryjnej jelit. Bakterie te odpowiadają za prawidłowy przebieg procesu trawienia oraz za ogólnie rzecz biorąc lepsze samopoczucie oraz funkcjonowanie organizmu.

Nadmiar wapnia – jakie objawy?

Ludzki organizm do prawidłowego funkcjonowania wymaga wiele specyficznych substancji. Są nimi między innymi witaminy, węglowodany, białka, ale także określone pierwiastki. Te ostatnie dzieli się w zależności od dziennej wymaganej podaży na makroelementy, mikroelementy (pierwiastki śladowe) i ultraelementy. Do makroelementów, czyli jednego z głównych pierwiastków naszego organizmu należy wapń (Ca).

Należy bezwzględnie pamiętać, że o tym czy dana substancja jest korzystna czy też toksyczna, świadczy tylko jej dawka. Dlatego też nadmiar wapnia w organizmie (hiperkalcemia) może prowadzić do mniej lub bardziej poważnych objawów chorobowych.

Hiperkalcemia – przyczyny

Przyczyny nadmiernej ilości wapnia w organizmie człowieka są bardzo zróżnicowane. Mogą do tego prowadzić zaburzenie endokrynologiczne jakim jest nadczynność przytarczyc. Przytarczyce to niewielkiej wielkości gruczołu, które wydzielają parathormon. Hormon ten uwalnia wapń z kości i prowadzi do wzrostu stężenia tego pierwiastka we krwi. Inną chorobą endokrynologiczną prowadzącą do hiperkalcemii jest nadczynność tarczycy.

Przyczyną hiperkalcemii mogą także być niektóre nowotwory oraz niewydolność nerek. Taka niewydolność nerek może wystąpić przy zatruciu np. glinem, ale może także być konsekwencją wspomnianej nadczynności przytarczyc.

Niekiedy wzrost stężenia wapnia we krwi może być spowodowany nadmierną suplementacją witaminy A (retinolu). Należy pamiętać, że nie tylko niedobór witamin jest szkodliwy, ale także ich nadmiar. Jedynymi witaminami, które warto suplementować niekiedy nawet bez konsultacji z lekarzem, to witamina D w okresie jesienno-zimowym oraz witamina B9 (kwas foliowy) u kobiet w wieku rozrodczym.

Nadmiar wapnia – objawy

Objawy hiperkalcemii są złożone i dotyczą wielu układów narządów. Nadmiar wapnia w osoczu krwi powoduje wzrost jego wydalania z moczem, a co za tym idzie, może rozwijać się kamica nerkowa. Polega to na tworzeniu się w miedniczkach nerkowych kamieni nerkowych. Ich samoistne usuwanie z układu moczowego przez moczowody i cewkę moczową prowadzi do bólu porównywanego z porodem.

Wzrost stężenia wapnia we krwi, który utrzymuje się przez odpowiednio długi czas niesie bardzo poważne konsekwencje dla układu krążenia. Hiperkalcemia prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi, a konsekwencją tego może być przerost lewej komory mięśnia sercowego. Dodatkowo wysokie stężenie wapnia we krwi sprzyja tworzeniu się blaszek miażdżycowych. Takie blaszki tworzące się w naczyniach krwionośnych zwężają ich światło. Konsekwencją tego może być zawał serca lub udar mózgu.

Bardzo niespecyficzne objawy hiperkalcemii dotyczą także układu nerwowego i samopoczucia. U ludzi z hiperkalcemią częściej obserwuje się nadmierna senność, stanu depresyjne, migreny oraz ogólne splątanie.

Hiperkalcemia nie pozostaje także bez wpływu na układ pokarmowy. Jony wapnia zwiększają wydzielanie kwaśnego soku żołądkowego w nadmiernych ilościach. Może to prowadzić do tworzenia się wrzodów w ścianie żołądka. Podobnie jak w przypadku nerek, w układzie pokarmowym również mogą tworzyć się kamienie. Dzieje się to w obrębie dróg żółciowych. Może to prowadzić do ostrego zapalenia trzustki. 

Jakie zadania spełniają witaminy rozpuszczalne w wodzie?

Witaminy to grupa drobnych związków chemicznych, które muszą być dostarczone organizmowi wraz z pokarmem. Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu nie są potrzebne duże ich ilości, lecz mimo to są to związki niezbędne do życia. Witaminy dzieli się na dwie grupy że względu na ich rozpuszczalność. Pierwsza grupa to witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E, K), a druga to witaminy rozpuszczalne w wodzie.

Witaminom rozpuszczalnym w tłuszczach poświęca się w mediach sporo uwagi. Warto jednak przyjrzeć się także witaminom rozpuszczalnym w wodzie. Jakie są ich funkcje w ludzkim organizmie oraz w jakich produktach spożywczych należy ich szukać.

Witaminy grupy B

Do tej grupy należy wiele witamin. Witamina B1, czyli tiamina to pierwsza odkryta witamina na świecie. Warto zaznaczyć, że dokonał tego Polak – Kazimierz Funk.

Witamina B1 – tiamina

Tiamian, czyli witamina B1 stanowi niezbędną część wielu enzymów. Enzymy to białka, które umożliwiają zachodzenie w komórkach ludzkiego organizmu wszelkich reakcji biochemicznych. One zaś składają się na metabolizm. W ten sposób witamina B1 bierze udział w prawidłowym funkcjonowaniu tkanki nerwowej, układu pokarmowego u krążenia. Jej niedobór może prowadzić do poważnej choroby beri-beri. Tiaminy należy szukać w mięsie, jarzynach oraz orzechach. Cześć tej witaminy wytwarzają bakterie jelitowe, zaś na jej niedobór są narażone głównie osoby nadużywające alkoholu.

Witamina B9 – kwas foliowy

Na szczególną uwagę zasługuje witamina B9. Jest ona kluczowym.czynnikiem w prawidłowym rozwoju płodu. W Polsce nie otrzymuje ona wystarczająco dużo uwagi, a jej niedobór podczas ciąży może prowadzić do nieodwracalnych zmian rozwojowych u płodu. Kwas foliowy umożliwia podczas embriogenezy zamknięcie się cewy nerwowej rozwiązującego się dziecka. Dlatego też jest to jedna z dwóch (obok witaminy D) witamin, którą należy suplementować, nawet bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Dotyczy to jednak tylko kobiet w wieku rozrodczym. Warto mieć na uwadze, że kobieta często w pierwszym etapie ciąży nie ma świadomości, że w jej organizmie rozwija się nowe życie, a to właśnie na pierwszych etapach rozwoju płodu konieczna jest odpowiednia ilość kwasu foliowego. Dlatego witaminę tą należy suplementować nawet przed planowanym zajęciem w ciążę. Duże jej ilości znajdują się w mleku oraz żółtkach jaj.

Poza wspomnianą tiaminą i kwasem foliowym istnieje jeszcze 6 witamin z grupy B. Witamina B12, czyli kobalamina oraz B6 (pirydoksyna) są niezbędne w wytwarzaniu krwi. Zaś na przykład witamina B7, czyli biotyna determinuje odpowiedni stan skóry i włosów. Choć nie jest to jedyny jej funckja.

Witamina C – kwas askorbinowy

Witaminie C poświęca się w mediach oraz szkołach bardzo dużo uwagi. Zazwyczaj jednak ogranicza się do informacji, że ma wpływ na odporność organizmu. Ta cecha akurat nie jest pewna. Nie mniej jednak witamina C spełnia szereg niezbędnych funkcji. Należy to zaznaczyć, że jest to kluczowy przeciwutleniacz, który chroni komórki organizmu przed niezwykle szkodliwymi wolnymi rodnikami. 

Ponadto witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu, który zaś wchodzi w skład m.in. skóry, chrząstek, dziąseł czy kości. Kwas askorbinowy wspomaga także wchłanianie żelaza z przewodu pokarmowego. Żelazo zaś jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania krwinek czerwonych. Witamina C występuje szczególnie obficie w czarnych owocach jak aronia, porzeczka czy czernice.

Jak ugasić pragnienie?

Każdy z nas ma czasami takie sytuacje, w których bardzo chce mu się pić. Dobrze jest zatem wiedzieć, co najlepiej gasi pragnienie, a czego unikać. Dzięki temu można w szybki sposób pozbyć się dręczącego i drażniącego problemu, jakim jest pragnienie.

Co pić, by szybko zgasić pragnienie?

Najlepiej i najszybciej działa woda. Co ważne można wypić ją bezpośrednio z kranu lub przegotowaną z dodatkiem limonki czy lodu. Warto jednak pić wodę niegazowaną, gdyż taka woda najszybciej poradzi sobie z gaszeniem pragnienia. Bardzo dobrym pomysłem jest również wypicie świeżego kompotu, najlepiej takiego, który jest zrobiony przez nas, gdyż wtedy wiemy, jaki ma skład i co zostało do niego dodane. Dobrze jest mieć wtedy zrobiony kompot ze swoich ulubionych owoców. Dobrym wyborem jest także wypicie kwaśnego mleka oraz różnych przetworów mlecznych. Świetnym pomysłem jest kefir, jogurt naturalny, czy maślanka. Dzięki temu można w szybki i prosty sposób zgasić swoje pragnienie, które powstaje w naszym organizmie z różnej przyczyny.

Czy soki mogą zgasić pragnienie?

Bardzo często w domu mamy różnego rodzaju soki, jednak nie każde z nich mogą pomóc nam w tym, by zgasić nasze pragnienie. Dobrze jest, by kompot był bez dodatku cukru, gdyż cukier może tylko wzmagać pragnienie. Najlepiej jest używać zatem tylko naturalnych słodzików, dzięki czemu pragnienie ustanie już nawet po wypiciu jednej szklanki kompotu.

Ile szklanek należy wypić, by pozbyć się pragnienia?

Wszystko zależy od tego, z jakiej sytuacji powstało pragnienie. Najczęściej wystarcza już nawet jedna szklanka wody. Jednak, gdy odczuwamy bardzo duże pragnienie, to warto wypić jeszcze drugą czy trzecią szklankę, by nie powstała zgaga. Należy też pamiętać, by w ciągu dnia nie pomijać picia. Dzięki temu można zapobiec powstawaniu pragnienia. Zaleca się, by wypijać w ciągu dnia około pięciu lub sześciu szklanek wody, czy kompotu, jest to bardzo dobre rozwiązanie, gdyż wtedy utrzymujemy w organizmie odpowiedni poziom nawodnienia.

Czy pory roku mają znaczenie w kwestii pragnienia?

Najczęściej pragnienie można odczuwać, gdy są upalne i ciepłe dni, gdyż wtedy organizm jest narażony na działanie promieni słonecznych, które mogą powodować to, że z organizmu niejako wydobywa się woda. Dlatego też tak ważne jest, by szczególnie w okresie wakacyjnym zawsze mieć przy sobie butelkę wody, by się nie odwodnić oraz, by uniknąć poczucia pragnienia. W zimę oraz na jesienie odczucie pragnienia może być nieco mniejsze, gdyż człowiek jest już mniej aktywny fizycznie oraz nie ma już tak dużej temperatury, która wzmaga pragnienie.

Należy też pamiętać, że uczucie pragnienia może dopaść praktycznie każdego i bez znaczenia ma tutaj wiek oraz płeć. Dlatego tak ważne jest, by od małego dziecka uczyć dobrego i poprawnego nawadniania się, dzięki czemu uniknie się takich sytuacji, w których będziemy musieli odczuwać pragnienia. Warto też dodać, że odczuwanie pragnienia nie jest zbyt przyjemnym uczuciem.

Podwyższony kwas moczowy a dieta

Nie od dzisiaj wiadomo, że to, co zjadamy, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Wiele problemów zdrowotnych można złagodzić lub zupełnie się ich pozbyć, dzięki dobrze dobranej diecie. Styl życia i nawyki żywieniowe to rzeczy, które zależą wyłącznie od naszej silnej woli i chęci. Możemy zmienić je w każdej chwili. Są niezastąpione w procesie dbania o zdrowie i życie. Z pozoru trudna zmiana, z czasem staje się normą, oraz przyjemną, zdrową codziennością, która może uchronić nas przed przykrymi dolegliwościami. Jednym z często występujących problemów, na które ogromny wpływa ma dieta, jest podwyższony kwas moczowy. Co to takiego, do czego prowadzi i jaką dietę wykorzystać w walce z nim?

Co to jest kwas moczowy?

Najprościej rzecz ujmując, kwas moczowy to produkt powstający podczas rozpadu puryn w organizmie. Puryny natomiast to związki organiczne, posiadające w swoim składzie azot. Występują we wszystkich komórkach ludzkiego organizmu. Należy wiedzieć, że każdy zdrowy organizm produkuje kwas moczowy, ponieważ jest to naturalny składnik naszej krwi. Problem pojawia się dopiero wtedy, gdy jego poziom drastycznie wzrasta, co wskazuje na nadmierną jego produkcję, za którą w dużym stopniu odpowiadają nerki. Zbyt wysoki poziom kwasu moczowego może prowadzić do tzw. dny moczanowej, zwanej również skazą moczanową lub podagrą. Jest to pewnego rodzaju zapalenie stawów, któremu towarzyszą bolesne dolegliwości.

Podobne artykuły:

Jakie objawy mogą wskazywać na podwyższony kwas moczowy?

  • gorączka
  • krwiomocz
  • ból, zaczerwienienie i obrzęk stawów
  • ból brzucha
  • ból okolicy lędźwiowej
  • zastój moczu
  • nudności
  • wymioty

Wysoki poziom kwasu moczowego może prowadzić do:

  • dny moczanowej
  • kamicy nerkowej
  • stanów zapalnych stawów
  • nadciśnienia tętniczego
  • odwodnienia
  • niedoczynności tarczycy
  • zawału serca
  • niedokrwistości hemolitycznej

Bez względu na to, czy wyżej wymienione objawy zostały zaobserwowane, czy nie, badanie poziomu kwasu moczowego we krwi, powinno się wykonywać profilaktycznie, raz do roku.

Podwyższony kwas moczowy – co jeść?

Podstawowymi zaleceniami dotyczącymi żywienia, przy podwyższonym kwasie moczowym jest ograniczenie źródeł związków purynowych. Świetnie sprawdzi się tutaj dieta wegetariańska, połączona z chudym nabiałem. W codziennym jadłospisie powinny dominować owoce, warzywa, jaja, przetwory mleczne, chude źródła białka oraz tłuszcze roślinne. Natomiast powinno się całkowicie zrezygnować ze słodyczy i cukru.

Dodatkowo pomocne będą: regularne posiłki (3-4x dziennie), ostatni posiłek trzy godziny przed snem, oraz przyjmowanie dużej ilości wody.

Co można jeść:

  • chude mięso i przetwory (drób, wołowina, wieprzowina)
  • ryby i owoce morza (sandacz, dorsz…)
  • mleko
  • produkty mleczne (jogurt naturalny, kefir, maślanki…)
  • oleje roślinne, oliwa z oliwek, pestki, orzechy
  • owoce (szczególnie wiśnie i czereśnie)
  • warzywa

Czego nie jeść:

  • tłuste, przetworzone mięso (wędliny, galarety, konserwy, wywary z mięsa i kości)
  • tłuste ryby
  • żółty ser, ser topiony, tłusty twaróg
  • warzywa (szczaw, kukurydza, szpinak…)
  • słodzone napoje, alkohol, głównie piwo

Zaleca się również ograniczyć stres, zmniejszyć intensywny wysiłek fizyczny, unikać wychłodzenia organizmu oraz gwałtownego odchudzania.

Przekąski z niskim IG – czy warto się nimi zainteresować?

Dieta o niskim indeksie glikemicznym (IG) jest zalecana w przypadku osób chorych na cukrzycę, lecz nie jest to jedyna sytuacja, w której warto ją stosować. Zachowanie dobrej kondycji i prawidłowej masy ciała również bardzo często wymaga specjalistycznego odżywiania, uwzględniającej ten wskaźnik. Oprócz klasycznych dań, polecanych w przypadku głównych posiłków dnia, warto zadbać również o przekąski  z niskim IG.

Czym jest indeks glikemiczny?

Indeks glikemiczny pozwala na odpowiednie zaklasyfikowanie produktów spożywczych, uwzględniające ich wpływ na zawartość we krwi glukozy w ciągu 2 do 3 godzin po spożytym posiłku. Produkty o wysokim IG powodują zarówno szybki wzrost, jak i późniejszy – równie szybki – spadek poziomu cukru, co prowadzi bardzo często do rozregulowania gospodarki insuliną. W rezultacie może to prowadzić do cukrzycy oraz innych powikłań zdrowotnych.

Bardzo często podnosi się również wpływ IG na prawidłową masę ciała. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym powodują bowiem często napady głodu, związane z wahaniami poziomu glukozy we krwi. Efektem może być nadmierne objadanie się.

Jednym z najczęściej spotykanych produktów, wywołujących wspominany wyżej efekt, są słodkie przekąski. W praktyce ich spożywanie ma bardzo niekorzystny wpływ na nasze zdrowie, jednak wiele osób ma poważny problem z wyeliminowaniem ich z diety. Rozwiązaniem mogą być przekąski z niskim IG – równie smaczne, lecz znacząco zdrowsze.

Przekąski z niskim IG – podstawowe informacje

 Dieta, oparta o składniki z niskim indeksem glikemicznym, zawiera przede wszystkim produkty o niskim poziomie przetworzenia. Zaliczyć do nich można przykładowo:

  • nasiona roślin strączkowych,
  • warzywa i owoce, szczególnie te bogate w błonnik,
  • produkty zbożowe, pochodzące z pełnego przemiału,
  • produkty oparte na mleku.

Oczywiście w składzie przekąsek z niskim IG nie sposób uwzględnić części produktów, zalecanych przy diecie bazujących na tym wskaźniku, takich jak chude mięso czy ryby

Przykłady przekąsek z niskim IG

Najprostsze przekąski z niskim IG oparte są o owoce i warzywa. Najlepiej spożywać je w stanie surowych – zachowują wówczas nie tylko wyśmienity smak, lecz również wysoką zawartość błonnika, który hamuje wzrost poziomu glukozy we krwi. Dzięki temu smaczne i zdrowe przekąski można mieć również praktycznie cały czas pod ręką – są one bowiem obecnie dostępne w handlu praktycznie przez cały rok.

Jako przekąski  z niskim IG mogą być również traktowane chrupki i chipsy, bazujące na mące z pełnego przemiału zbóż lub na owocach (np. chipsy z suszonych jabłek). Zawartość dużych ilości błonnika pokarmowego również w przypadku tych produktów zapewnia odpowiednie wchłanianie cukrów z pożywienia oraz zapobiega gwałtownym skokom stężenia insuliny.

Bardzo często stosuje się również przekąski oparte na mleku i wyrobach mlecznych. Szczególnie cenne jest połączenie jogurtów typu greckiego lub skyru z ziarnami lub krojonymi, świeżymi owocami. Również takie dania, przy zachowaniu pełni smaku, pozwalają na zachowanie niskiego IG.

Dieta grejpfrutowa  — efekty

Osoby pragnące pozbyć się zbędnych kilogramów są gotowe rozważyć i wypróbować wszelkie sposoby, aby to osiągnąć. Na przykład dieta grejpfrutowa znalazła wielu fanów, ponieważ jej główny składnik jest smaczny, zdrowy i sprzyja utracie wagi. Jest to dość rygorystyczna dieta, która ma swoje wady i zalety, a także przeciwwskazania. Należy się z nimi zapoznać, aby nie narazić się na utratę zdrowia.

Dieta grejpfrutowa  — efekty i esencja

Dieta grejpfrutowa opiera się na jadłospisie składającym się z pięciu małych posiłków. Każdy z nich zawiera 1/2 grejpfruta oraz dodatek w postaci ryby, pieczywa pełnoziarnistego lub niskotłuszczowych produktów mlecznych. Można też zjeść całego grejpfruta bez żadnych dodatków. Dieta grejpfrutowa nie jest zrównoważona, ponieważ wymaga rezygnacji z większości pokarmów. Jej skuteczność może być tylko tymczasowa, ponieważ po zakończeniu leczenia pacjent ponownie przybiera na wadze. Aby zmniejszyć apetyt, zamiast świeżych owoców można wypić szklankę soku grejpfrutowego. Sok grejpfrutowy zawiera szereg naturalnych enzymów, które przyspieszają procesy metaboliczne. Przyczyniają się one do szybszej redukcji złogów tłuszczu. Grejpfrut jest również bogatym źródłem błonnika, który skutecznie zmniejsza apetyt.

Dieta grejpfrutowa a cellulit

Dieta grejpfrutowa może być stosowana przez kobiety zmagające się z cellulitem. Grejpfrut, podobnie jak inne owoce cytrusowe, zawiera dużą dawkę witaminy C i bioflawonoidów. Pomagają one zmniejszyć obrzęki, które są przyczyną cellulitu. Witamina C jest również niezbędna do redukcji złogów tłuszczu. Jednak nadmierne spożywanie grejpfrutów prowadzi do negatywnych skutków zdrowotnych, takich jak odwodnienie i problem z nerkami.

Grejpfrut — dobry dla zdrowia

Dieta grejpfrutowa ma pewne negatywne skutki, ale regularne spożywanie grejpfrutów bez ograniczania spożycia innych pokarmów działa wręcz przeciwnie. Każda, nawet najzdrowsza żywność, spożywana w nadmiarze jest szkodliwa. Wystarczy spożywać około 1 grejpfruta 4-5 razy w tygodniu, aby odczuć pozytywne skutki w postaci zmniejszenia obrzęków, zmniejszenia apetytu i poprawy trawienia. Grejpfrut sprawdzi się jako element zbilansowanego menu, ale nie jako podstawa codziennego jadłospisu.

Leczenie grejpfrutem i farmakoterapia

Grejpfrut nie jest całkowicie bezpiecznym owocem, ponieważ nasila działanie leków nawet dwudziestokrotnie. Po zażyciu leku dostaje się on do krwiobiegu, a następnie jest wykorzystywany przez organizm. Specjalne enzymy trawią lek i przekształcają go w substancje lecznicze. Komórki wchłaniają składniki aktywne, które są następnie wydalane z moczem. Negatywny wpływ grejpfrutów na farmakoterapię jest spowodowany zawartością furanokumaryn. Blokują one jeden z enzymów cytochromu P450. Enzym ten jest niezbędny do wchłaniania leków przeciwnowotworowych, immunosupresyjnych, przeciwzakaźnych i przeciwbólowych, a także wielu innych leków.

Po zażyciu leku zostanie on wprowadzony do krwiobiegu, ale zablokowanie enzymu uniemożliwi jego prawidłowy metabolizm. W rezultacie stężenie leku we krwi wzrośnie, powodując przedawkowanie. Może to uszkodzić szpik kostny, spowodować ostrą niewydolność nerek, a nawet doprowadzić do nagłej śmierci. Aby uniknąć powyższych konsekwencji, należy unikać picia soku grejpfrutowego podczas farmakoterapii. Można je zastąpić innymi owocami lub warzywami.

Jajka zdrowe czy nie?

Jajka są elementem codziennej diety. Koniecznie trzeba je kupować, jeść, ale niektórzy twierdzą, że nie należy przesadzać z ilością takich jajek. Zawierają białko, witaminy, składniki mineralne, pierwiastki śladowe. Białka można znaleźć w białku i żółtku jajka. Tłuszcze są w żółtku. W skorupkach nie brakuje minerałów. Dzięki temu zasilają organizm człowieka. Potłuczone skorupki są dodawane do ziemi, w której sadzi się kwiaty. W jajkach są także witaminy A, D, B. Część ekspertów rekomenduje codzienne spożywanie takich jajek. Najzdrowsze oraz lekkostrawne są jajka spożywane na miękko.

Jajka na wiele sposobów

W codziennej diecie znajdują się jajka, które spożywa się na wiele sposobów: jako jajecznicę, omlet, na miękko, na twardo, sadzone czy po wiedeńsku. Z jajek sporządza się kogel mogel z dodatkiem cukru i kakao lub tylko cukru. Ten słodki przysmak jest szczególnie lubiany przez dzieci. Ile jajek dziennie warto jeść? Nie więcej niż dwa – taka ilość jest najzdrowsza. Żółtko jajka jest zdrowe, ma więcej witamin i minerałów niż białko. To ostatnie natomiast jest lekkostrawne, dlatego warto jadać je regularnie. Jajka kurze są bezpieczne, nie podniosą cholesterolu w organizmie, ale należy ograniczyć ich ilość do jednego dziennie. Wówczas można cieszyć się zdrowiem oraz smakiem jajek. Jajecznica z dwóch jajek przygotowana na śniadanie na pewno jest zdrowa. Można dodać do niej posiekany szczypiorek lub odrobinę szynki. Większa ilość jajek spożywana dziennie na pewno nie będzie taka zdrowa. Z koglem moglem należy uważać, bo w surowych jajkach może znaleźć się salmonella, a to na pewno przyniesie szkodę organizmowi. Lepiej jajka przetwarzać – na przykład gotować. Smażone jajka czy jajecznica też są dość ciężkie i wolno się trawią. Najzdrowsze są jajka gotowane na miękko lub dodane do omletu, czyli rodzaju lekkiego i smacznego placka podawanego z odrobiną konfitury, nutelli lub bez takich dodatków.

Dieta bogata w jajka – czy warto?

W jajkach są wapń i potas, fosforu tez nie brakuje, warto zatem stosować jajka w codziennej diecie. Nie można zbyt często spożywać jajek gotowanych na twardo, ponieważ są one dość ciężkostrawne. W świetle nowoczesnych badań jajka nie podnoszą poziomu cholesterolu w ludzkim ciele. Warto zatem sięgać po to pyszne jedzenie, nie tylko od święta czy podczas Świąt Wielkanocnych. W codziennej diecie jajka być powinny.

Jajka nie tuczą, jak myśli się stereotypowo. Mogą podnieść wagę, ale tylko wtedy, gdy łączy się je z majonezem, białym pieczywem, tłustymi sosami. Wtedy ryzyko przytycia istnieje. Jeśli jednak je się bez takich szkodliwych dodatków to na pewno nie zaszkodzą. Jajka to dobre jedzenie, które smakuje, daje zadowolenie z takiej konsumpcji. Jajka bardzo mocno sycą, dlatego można po nie sięgać rano, zjadając dwa jajka na miękko bez pieczywa. Sytość odczuwa się na pewno przez długi czas, nawet przez pół dnia. Warto zatem zafundować sobie takie doznania rano. Nie można jeść jajek wieczorem, ponieważ mogą bardzo mocno obciążyć żołądek i przeszkadzać w spaniu.

8 sposobów na pozbycie się problemów skórnych – zaczynając od zdrowej diety

Warzywa są bogate w witaminy i przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i zmniejszać ryzyko starzenia się skóry.

Korzyści z jedzenia warzyw dla Twojej skóry obejmują:

  • działanie antyoksydacyjne,
  • działanie przeciwzapalne,
  • działanie przeciwstarzeniowe,
  • zmniejszenie ryzyka pojawienia się trądziku.

8 sposobów na pozbycie się problemów skórnych, zaczynając od zdrowej diety

Problemy ze skórą mogą być dużym problemem. Istnieje jednak kilka sposobów, dzięki którym możesz zadbać o swoją skórę i pozbyć się wyprysków i innych problemów skórnych.

  1. Pij dużo wody,
  2. Stosuj zdrową dietę bogatą w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste,
  3. Wysypiaj się co noc, aby odmłodzić komórki skóry i utrzymać zdrowy rytm dobowy,
  4. Codziennie używaj kremu z filtrem przeciwsłonecznym, aby chronić skórę przed szkodliwymi promieniami słonecznymi i zmniejszyć ryzyko rozwoju raka skóry lub przedwczesnego starzenia spowodowanego ekspozycją na słońce,
  5. Nawadniaj się wodą przez cały dzień, aby zachować młodzieńczy blask i uniknąć suchości na twarzy lub ciele, która może prowadzić do zmarszczek i zwiotczenia skóry,
  6. Codziennie nakładaj krem nawilżający, aby skóra była jędrna, miękka, nawilżona i zdrowo wyglądająca,
  7. Ogranicz spożycie przetworzonej żywności o wysokiej zawartości cukru, sodu lub tłuszczów nasyconych,
  8. Ćwicz regularnie.

Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia warzyw?

Istnieje wiele korzyści zdrowotnych z jedzenia warzyw, takich jak poprawa trawienia i układu odpornościowego. Są również bogate w składniki odżywcze, których potrzebuje nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania. Dobrą wiadomością jest to, że nie musisz jeść dużo warzyw, aby czerpać te korzyści. Możesz łatwo uzyskać potrzebne składniki odżywcze, jedząc codziennie różnorodne warzywa, co jest dobrym sposobem na poprawę zdrowia i dobrego samopoczucia.

Najzdrowsze warzywa do jedzenia według badań naukowych

Najlepsze warzywa dla zdrowia skóry to warzywa kapustne, takie jak kalafior, kapusta, brokuły i jarmuż. Zawierają antyoksydanty, które pomagają w gojeniu się ran i zapobieganiu starzeniu się skóry. Warzywa krzyżowe zawierają również dużą ilość błonnika, który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom. Zawierają również witaminy A, C i K, które pomagają w produkcji kolagenu.

Krótki przewodnik na temat rodzajów warzyw i tego, które z nich jest najlepsze dla Twojej skóry

Istnieje tak wiele warzyw, z których każde ma swoje właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Ale który z nich jest najlepszy dla Twojej skóry?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy rozbić rodzaje warzyw i ich działanie na skórę. Poniższe informacje pomogą Ci podjąć bardziej świadomą decyzję, jaki rodzaj warzyw jeść:

  • Warzywa bogate w witaminę C są dobre dla skóry, ponieważ pomagają w tworzeniu kolagenu. Kolagen nadaje młodzieńczy wygląd wygładzając zmarszczki i poprawiając elastyczność,
  • Warzywa bogate w witaminę A są dobre dla Twojej skóry, ponieważ pomagają utrzymać ją zdrową i promienną. Pomagają również zwalczać infekcje, takie jak trądzik,
  • Warzywa zawierające przeciwutleniacze mogą zapobiegać starzeniu się poprzez redukcję wolnych rodników w organizmie, które mogą powodować raka.
Jak nowoczesna dieta wpływa na twoje zdrowie

To, co dziś jesz, jutro będzie miało ogromny wpływ na Twoje zdrowie.

W tej części porozmawiamy o nowoczesnej diecie i jej wpływie na nasze zdrowie. Najpierw omówimy niektóre z różnych rodzajów żywności, które są podstawą współczesnej diety i ich wpływ na nasze zdrowie. Po drugie, omówimy niektóre zmiany, które możemy wprowadzić w sposobie odżywiania się, aby poprawić nasze zdrowie i samopoczucie.

Ogólna definicja „nowoczesnej diety” to taka, która w dużej mierze opiera się na przetworzonej żywności i rafinowanych cukrach, która stała się powszechna w społeczeństwach zachodnich od co najmniej 50 lat. Dieta wysokotłuszczowa i bogata w cukier może prowadzić do wielu niepożądanych skutków, takich jak otyłość, nadpobudliwość, agresja i słabe funkcjonowanie umysłowe. W tym artykule omówimy wpływ niezdrowej diety

Nauka stojąca za współczesną dietą, problemy spowodowane złą dietą i dlaczego powinno cię to obchodzić

Zła dieta może mieć bardzo niekorzystny wpływ na zdrowie, wagę i jakość życia. Podczas gdy wiele osób uważa, że odżywiają się zdrowo w domu, w ich diecie jest wielu ukrytych winowajców, którzy mogą powodować problemy.

Istnieją trzy główne problemy żywieniowe związane ze złą dietą: niezdrowe tłuszcze, przetworzona żywność zawierająca zbyt dużo cukru lub soli oraz niewystarczająca ilość produktów.

Czym jest nowoczesna i zdrowa dieta?

To złożone pytanie i nie ma jednej uniwersalnej odpowiedzi. Odpowiedź w dużej mierze zależy od wieku, płci, wagi, schematu ćwiczeń, historii medycznej i osobistych preferencji.

Wiemy na pewno, że zdrowa dieta powinna zawierać wystarczającą ilość rodzajów żywności, które dostarczają wystarczającej ilości składników odżywczych, aby zaspokoić codzienne potrzeby naszego organizmu. Powinien również składać się z różnorodnych pełnowartościowych produktów spożywczych ze wszystkich grup żywności, a także warzyw o różnych kolorach.

Ogólnie rzecz biorąc, są to świetne wskazówki dotyczące zdrowej diety:

* Różnorodność: Włącz do diety owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i produkty białkowe * Kontrola porcji: Jedz, aż będziesz zadowolony, ale nie nadziewany * Równowaga: Trzymaj się mieszanki węglowodanów (owoce i warzywa), białka (ryby

Uwagi dotyczące jedzenia w drodze

Nic dziwnego, że przemysł spożywczy kwitnie. Spożywanie fast foodów wiąże się z wieloma kwestiami związanymi ze zdrowiem i bezpieczeństwem, ale po prostu nie można jeść cały czas w domu. Kiedy prowadzisz intensywny tryb życia, fast food jest często jedyną opcją na lunch w podróży.

W erze wygody i natychmiastowej satysfakcji może być zbyt łatwo ulegać wysokokalorycznych lub wysokotłuszczowych opcjach, gdy są one dostępne w przystępny sposób. Jednym ze sposobów, w jaki reagują restauracje, jest dostarczanie zdrowszych pozycji menu bez obniżania ich cen.

Jedzenie poza domem nie musi oznaczać spożywania niezdrowej żywności, ale potrzebna jest większa świadomość tego, jak niezdrowe mogą być niektóre z tych produktów w dużych ilościach.

Poznaj swoje etykiety żywności i dowiedz się, na co zwracać uwagę podczas ich czytania

Etykiety zawierają również informacje o zawartości żywności. Obejmuje to podstawowe informacje, takie jak zawartość składników odżywczych i składniki, aż po to, czy zawiera organizmy modyfikowane genetycznie (GMO).

W tej sekcji przyjrzymy się niektórym rzeczom, których należy szukać na etykiecie, i ich przydatności.

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest lista składników. Dzięki temu dowiesz się, ile soli, cukru lub tłuszczów kryje się w twoich ulubionych przekąskach i może pomóc w dokonywaniu zdrowszych wyborów w przyszłości.

Następnie przyjrzyjmy się tabeli wartości odżywczych niektórych produktów (takich jak płatki zbożowe). Dostarcza to informacji o tym, ile kalorii zawiera porcja jedzenia, a także jaki procent tych kalorii pochodzi z tłuszczu.

Pomysły na zdrowy lunch w biegu bez czasu na gotowanie dzisiejszej kolacji!

Te zdrowe pomysły na lunch są łatwe do wykonania i najprawdopodobniej będą też szybkie!

  • Sandwich: Ta jest klasyczna i bardzo łatwa. Weź trochę chleba, sera i dowolnego rodzaju mięsa (szynka, indyk, pieczeń wołowa) i zbuduj kanapkę. Możesz również dodać sałatę i pomidor, jeśli chcesz.
  • Sałatka: Ta w ogóle nie wymaga czasu gotowania! Po prostu posiekaj trochę sałaty lub liści szpinaku, pomidorów, ogórków lub awokado, jeśli chcesz więcej warzyw sałatkowych. Dodaj wybrany dressing, a także inne składniki, które lubisz, takie jak oliwki lub ser.
  • Wrapy: Wrapy to kolejny świetny wybór na zdrowy pomysł na lunch, który nie wymaga czasu na gotowanie!

Nowoczesna dieta nie zawsze jest magiczna dla dobrego zdrowia

Jeśli szukasz diety, której naukowo udowodniono, że jest najlepsza, nie ma czegoś takiego. Możemy powiedzieć, że niektóre diety radzą sobie lepiej niż inne, jeśli chodzi o utratę wagi i inne korzyści.

Kiedy słyszymy „nowoczesna” i „dieta”, często myślimy o dietach takich jak weganizm lub keto, ale nie zawsze tak jest. Inne rodzaje diet również mogą się kwalifikować, takie jak dieta śródziemnomorska lub DASH.

 

Porady dotyczące odchudzania dla kobiet po 40 roku życia

Jeśli jesteś kobietą po 40 roku życia i chcesz schudnąć, spróbuj następujących wskazówek

Aby spalić tłuszcz, powinnaś wybierać zdrowe białka z chudego mięsa i ryb oraz ograniczyć słodkie przysmaki. Utrzymanie regularnego harmonogramu jedzenia pomoże Ci uniknąć częstych napadów głodu. Powinnaś również unikać białego pieczywa, rafinowanych ziaren i napojów gazowanych. Badania wykazują, że tłuszcz na brzuchu może prowadzić do pewnych problemów zdrowotnych, w tym chorób serca i cukrzycy.

Ograniczenie przetworzonej żywności jest jednym z najlepszych wskazówek utraty wagi dla kobiet po 40 roku życia. Żywność ta zawiera dodatkowe cukry i kalorie. Należy również ograniczyć fast foodów i smażonych potraw. Żywność ta ma również niższą zawartość błonnika niż cała żywność. Dzięki temu będziesz w stanie schudnąć, jednocześnie poprawiając swój ogólny stan zdrowia. Zwiększając swoje codzienne spożycie świeżych owoców i warzyw, można poprawić swoje trawienie i ograniczyć apetyt.

Kolejna prosta wskazówka przy odchudzaniu dla kobiet powyżej 40 roku życia: Prowadź dziennik kalorii. Śledząc ilość jedzenia, które spożywasz na co dzień, będziesz w stanie kontrolować wielkość porcji i nadal utrzymywać masę ciała w ryzach. Jeśli nie masz dziennika kalorii, można użyć kalkulatora kalorii, aby wiedzieć, ile trzeba i trzymać się go.

Najlepsze wskazówki utraty wagi dla kobiet po czterdziestce obejmują budowanie mięśni. Spowolnienie metabolizmu wpływa na codzienne czynności. Poprzez dodanie więcej mięśni, będziesz miał więcej energii i spalić więcej kalorii. Korzystając z tych technik, będziesz na dobrej drodze do zdrowszego, szczuplejsze ciało. Kiedy poczujesz się bardziej energiczny, będziesz w stanie skupić się na swoich celach i schudnąć. Dowiedz się więcej o tym, jak naturalnie spalić tłuszcz z brzucha.

Jeśli jesteś kobietą, która stawia innych na pierwszym miejscu, zacznij od rozpoznania niezdrowych priorytetów, które ustalałaś. Wiele kobiet stawia siebie w tyle, a wszystkich innych przed sobą. Kiedy jesteś zestresowany, kończysz jedząc śmieciowe jedzenie. Te niezdrowe nawyki mogą prowadzić do przybierania na wadze. Dlatego ważne jest, aby ustalić priorytety i trzymać się ich. Musisz upewnić się, że dokonujesz zdrowych wyborów i trzymasz się ich.

Należy również rozważyć swoje potrzeby kaloryczne. Jeśli masz większe zapotrzebowanie kaloryczne, powinnaś zdecydować się na program ćwiczeń, który koncentruje się na poprawie ogólnego stanu zdrowia. Powinnaś spróbować włączyć aktywność fizyczną do swojej rutyny. Najlepszym sposobem na schudnięcie jest dokonywanie zdrowych wyborów, które zaspokoją Twoje potrzeby. Zrównoważona dieta pozwala na spożywanie różnorodnych pokarmów i zachowanie sytości. Jeśli szukasz skutecznego planu dietetycznego dla kobiet po czterdziestce, zacznij już dziś.

Oprócz spożywania zdrowej żywności, powinnaś również spożywać dużo błonnika. Jest on niezbędny dla zdrowia układu pokarmowego i pomaga dłużej czuć się sytym. Dostarczanie odpowiedniej ilości błonnika w diecie może pomóc Ci schudnąć nawet po czterdziestce. Kluczowe jest spożywanie dużej ilości pokarmów bogatych w błonnik oraz przyjmowanie suplementów. Błonnik może również pomóc w kontrolowaniu wagi i zarządzaniu nią. Należy jednak pamiętać, aby przeprowadzić badania przed wybraniem konkretnego planu dla siebie.

Dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 jest również korzystna dla kobiet po 40 roku życia. Może ona zmniejszyć ryzyko osteoporozy i zwiększyć wytrzymałość kości. I może pomóc organizmowi szybciej spalać tłuszcz po przekroczeniu czterdziestki. Dodatkowo, pokarmy bogate w kwasy omega-3, takie jak nasiona lnu, orzechy i awokado mogą również pomóc Ci schudnąć. Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, możesz cieszyć się zdrowszym życiem i stracić nadmiar tłuszczu po czterdziestce.

Powinnaś również spożywać więcej warzyw i owoców. Te pokarmy są bogate w witaminy i minerały, i są niskokaloryczne. Jeśli nie chcesz przejść na dietę, która jest zbyt restrykcyjna, możesz skorzystać z ogólnych wskazówek wymienionych powyżej, aby pomóc Ci schudnąć po czterdziestce. Najlepszym sposobem na schudnięcie i utrzymanie wagi jest spożywanie większej ilości owoców i warzyw. Im więcej owoców jesz, tym mniej kalorii spalisz.

Jedzenie przed bieganiem – kilka istotnych wzmianek

Przynajmniej dla pewnej części z nas to akuratne jedzenie przed bieganiem powinno być kaloryczne i dodatkowo porcja nie powinna być znaczną. Mowa tu konkretnie o tym, że znacznie więcej zjemy, gdy już pokonamy ten nasz poranny dystans. Kluczowe znaczenie ma też i to, że osoby biegające same dopasowują ten pierwszy posiłek dnia do własnych potrzeb, bo jedni rano biegną przez te cztery kilometry, a inni przez blisko dziesięć. Znaczenie ma też metabolizm konkretnej osoby, a konkretniej to, że zwalnia on po czterdziestym roku życia, choć u każdego to sprawa indywidualna. Wiele znaczy też i to, że dla każdego z nas ten ostateczny cel jeśli chodzi o bieganie jest inny i właśnie dlatego warto obejrzeć jakiś blog o bieganiu i o suplementach diety powiązanych z dłuższym bieganiem, bo one są raczej tymi niezbędnymi dla kogoś, kto po jakichś kilku miesiącach chce przebiec blisko dziesięć lub osiem kilometrów tak jakby wychodził do sklepu po bułki.

Typ pokarmu

Jeśli chodzi o typ pokarmu związany z jedzeniem przed bieganiem, to aspekt ten też jest bardzo istotnym. Mowa tu dokładnie o tym, że jakaś część ludzi nie lubi czuć tego jak zawartość żołądka się porusza. Nie dla każdego zjawisko to ma znaczenie kluczowe, ale pewna część z nas woli zjeść mniej i nie mieć tych nieciekawych wrażeń w trakcie biegu. Dlatego osoby biegające wstają rano, jedzą niezbyt obfite śniadanie, potem biegają, jedzą kolejny posiłek, który nie dla każdego musi być tym większym, a następnie jadą do pracy. Tak to mniej więcej wygląda, a jeśli chodzi o typ pokarmu to wielu z nas wybiera opcje polecane na blogach dla ćwiczących lub biegających, bo te blogi tworzą amatorzy ze znacznym doświadczeniem i co najważniejsze z tymi ludźmi można nawet pogadać na jakimś wideo czacie itd.

Początek

Nie każdy początkujący wie dostatecznie wiele jeśli chodzi o jedzenie przed bieganiem. Mowa tu dokładnie o tym, że jeśli jakaś osoba zaczyna od przebiegnięcia tego kilometra w trzech odcinkach, to na samym początku posili się tym co ma w lodówce, a potem zacznie biegać. Problem pojawi się dopiero wtedy gdy zacznie mieć znacznie większe wymogi odnośnie własnej formy. Wtedy powinna wybrać jakiś blog dla osób biegających, bo te właśnie blogi informują o wielu aspektach i co najważniejsze prowadzą je zazwyczaj osoby, które wiedzą sporo o tym amatorskim bieganiu. Osoby te zamieszczają nawet ujęcia posiłków w postach i co równie istotne te ujęcia wyglądają zaskakująco ciekawie, bo trzeba za ich pomocą przyciągnąć czytelników.

Inne ważne wzmianki

Wiele znaczy też i to, że jedzenie przed bieganiem musi spełniać sporo norm, czyli musi być też dobre dla ludzi z alergią na nabiał. Nawet dla takich biegających coś się znajdzie. Ludzie którzy mają inne problemy natury trawiennej także mogą biegać, a nawet powinni biegać w tych bardziej wymagających warunkach, bo dzięki bieganiu może przyśpieszyć ich metabolizm, a to rzecz jasna sprawi, że pewne problemy staną się tymi mniej dokuczliwymi. Mowa tu o tym, że im częściej biegamy, tym nasz metabolizm jest szybszy i tak jakby nastawiony na większe ilości kalorii.