Dieta wegetariańska to dieta obejmująca wyłącznie warzywa, owoce, zboża, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona. Ten rodzaj diety jest zwykle stosowany ze względów etycznych, środowiskowych lub zdrowotnych. Diety wegetariańskie mają niską zawartość tłuszczów nasyconych, ale mogą nie być niskokaloryczne, jeśli nie są dokładnie zaplanowane.
Jak rozpocząć dietę wegetariańską dla początkujących
Niektórzy ludzie mogą być zniechęceni do stosowania diety wegetariańskiej, ponieważ uważają, że byłoby to zbyt trudne. Jeśli jednak zobowiążesz się do przestrzegania tych kilku wskazówek i sztuczek, przekonasz się, że jest to o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać.
– Badania: zbadaj swoją dietę i zobacz, jakie pokarmy są dla Ciebie dostępne i jakie przepisy są dostępne dla osób takich jak Ty
– Uzyskaj wsparcie: znajdź przyjaciół, którzy podzielają tę samą pasję do tego stylu życia, aby mogli Cię wspierać, gdy sprawy stają się trudne lub jeśli również potrzebują Twojej pomocy
– Dowiedz się o korzyściach zdrowotnych: Wiele badań wykazało, że dieta wegetariańska może być korzystna dla Twoich wysiłków na rzecz utraty wagi, zdrowia serca i poziomu cholesterolu. Więc zamiast martwić się o to, jak rozpocząć dietę wegetariańską, poświęć trochę czasu na poznanie jej zalet!
Czym jest dieta wegetariańska i dlaczego warto ją stosować?
Dieta wegetariańska składa się z pokarmów roślinnych, orzechów, zbóż, grzybów i warzyw.
Dieta wegetariańska to styl jedzenia oparty wyłącznie na roślinach. Oznacza to, że w ogóle nie wiąże się to ze spożywaniem jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego ani żywności wytworzonej z produktów zwierzęcych. Najpopularniejszymi rodzajami diet wegetariańskich są diety laktowegetariańskie, które obejmują produkty mleczne, oraz owowegetariańskie, które nie zawierają mięsa ani produktów zwierzęcych, ale zawierają jajka.
3 składniki zbilansowanej diety wegetariańskiej
Zrównoważoną dietę wegetariańską można osiągnąć, przestrzegając tych trzech wskazówek:
1. Codziennie jedz różnorodne warzywa i owoce,
2. Włącz do swojej diety fasolę i rośliny strączkowe,
3. Od czasu do czasu dołączaj produkty sojowe, takie jak tofu i tempeh.
6 skutecznych wskazówek, które pomogą Ci przejść na dietę wegetariańską
1. Miej plan – Zdecyduj, co możesz, a czego nie możesz jeść i trzymaj się tego
2. Utrzymuj różnorodność – eksperymentuj z nowymi wegetariańskimi potrawami i przepisami, pamiętaj, że wegetarianizm nie polega na jedzeniu w kółko tego samego
3. Jedz warzywa – Dodaj więcej warzyw do swojej diety, aby uzyskać wszystkie potrzebne witaminy
4. Pij dużo wody — pomoże ci to zmniejszyć głód, zmniejszyć wzdęcia i wypłukać toksyny z organizmu
5. Wychodź na spacer każdego dnia – Ćwiczenia pozbywają się zachcianek i napadów głodu, więc są kluczowe dla utraty wagi i utrzymania trymowania
6. Pamiętaj o 4 złotych grupach żywności: zboża, rośliny strączkowe, warzywa i owoce
Szczegółowy przewodnik po tym, jak gotować na tydzień zdrowych i smacznych posiłków z prawdziwymi składnikami
Ten przewodnik jest przydatny dla osób, które chcą jeść zdrowo i smacznie, a nie umieją gotować. Nauczy ich, jak w tydzień gotować proste i smaczne przepisy.
Składniki, które należy kupić w tym przewodniku to:
– Jedna pęczek szpinaku.
– Jedna cebula.
– Jedna cukinia (średniej wielkości).
– 1 łyżeczka mielonego imbiru (proszek imbirowy).
– 1 łyżka mielonego czosnku (czosnek w proszku).
– Jedna łyżka oliwy z oliwek.
– Pół szklanki pomidorów pokrojonych w kostkę lub pomidorów z puszki.
Już dziś zacznij dokonywać zdrowych wyborów w diecie wegetariańskiej
Wiele osób zaczęło być bardziej świadomym spożywanego jedzenia i zaczęło stosować dietę wegetariańską.
Dieta wegetariańska może być zdefiniowana jako „dieta, która wyklucza mięso, drób, dziczyznę, ryby i owoce morza, ale obejmuje różne warzywa, zboża, rośliny strączkowe oraz produkty pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, takie jak mleko lub ser”.
Niektóre korzyści z przyjęcia diety wegetariańskiej obejmują mniejsze ryzyko chorób serca i niższy poziom cholesterolu. Mogą również pomóc w utracie wagi.
