Ludzie, którzy na co dzień spożywają kawę, zazwyczaj kontemplują jej smak, nie ilość kalorii w niej. Ale bywają momenty w życiu, kiedy bardziej zwraca się uwagę na kalorie. Nie ważne, czy robi to osoba, która postawiła sobie za cel utratę wagi czy może taka, która wagę chce utrzymać.
Każdy na początku tego procesu szuka sposobów na, jak najmniej bolesne, obniżenie liczby spożywanych kalorii. Warto wówczas zwrócić uwagę na to, ile kalorii przyjmuje się, niemal bezwiednie, popijając napoje kawowe.
Ile kalorii ma czarna kawa?
Czarna kawa może być przygotowywana w domu na bardzo wiele sposobów. Na pewno większość osób piła w swoim życiu klasyczną parzoną, wielu też miało już okazję skosztować czarną kawę z dripa czy pojedyncze espresso z ekspresu. Każdy z tych sposobów przygotowania wpływa na smak. Żaden nie wpływa na kaloryczność kawy.
Kawa czarna, w tym również kawa rozpuszczalna, zawiera dwie kalorie w 100 gramach. Przyjmując, że wypija się dwa trzystumililitrowe kubki dziennie – przyjmuje się 6 kalorii. Oczywiście taka kawa nie może w sobie zawierać cukru czy mleka.
Ale mało kto lubi jej smak bez dodatków. Typowa mała czarna jest napojem dla koneserów. Najbardziej popularne wydania to: kawa latte, kawa cappuccino oraz kawa smakowa. Czyli te, których nie da się nazwać dietetycznym napojem. Jak dokładnie przedstawiają się wartości kaloryczne innych kaw w porównaniu do zwykłej małej czarnej?
Ile kalorii mają inne kawy?
Nie ma nic złego w tym, że nie lubi się kawy bez dodatków. I nawet na diecie można czasami śmiało sięgać po inną kawę. Trzeba przyznać, że bardzo wiele zależy od obranego przepisu oraz wykonawcy. Nie ma wątpliwości, że kawa robiona w domu będzie mniej kaloryczna, niż taka, którą można kupić na mieście. Przy domowej kawie te wartości, będzie dużo łatwiej obliczać i kontrolować. Jak to dokładnie wygląda?
Kawy robione w domu – czy dietę zabije łyżeczka cukru?
- Z mlekiem: najpopularniejsza jest na pewno kawa z mlekiem. Im bardziej tłuste mleko, tym więcej kalorii. Do dwóch kalorii pochodzących z kawy, należy dodać 10 kalorii za każde 20 mililitrów mleka krowiego 2%. Zobacz artykuł: ile kawa z mlekiem ma kalorii.
- Podobnie przedstawia się mleko roślinne. Niedosładzane mleko sojowe to dodatkowe 7 kalorii w 20 mililitrach.
- Słodka: tu wiele zależy od ilości i rodzaju słodzidła: jedna łyżeczka cukru to 25 kcal, tyle samo miodu to już 30 kcal.
- Można też skorzystać ze słodzików, których niewielkie ilości odpowiadają sporym ilościom cukru, dostarczając pojedynczych kalorii.
- Kawy mrożone: wiele zależy od dodatków. Jednak już sama szklanka mleka oznacza przyjęcie ponad stu kalorii. I trudno liczyć na pobudzające działanie. Sprawdź kawa mrożona kalorie.
Kawy kupowane na mieście – zawartość kalorii
- Flat white: 120 kalorii w filiżance.
- Cappuccino: 60 kalorii w szklance. Zobacz więcej na kawa cappuccino kalorie.
- Duże latte: 50 kalorii. Sprawdź kawa latte kalorie.
- Kawy smakowe: właściwie bardziej powinny być klasyfikowane jako desery. Ich kaloryczność zaczyna się od około 100 kalorii. Średnio są to jednak zazwyczaj 400 kalorie i więcej.
Ile najwięcej kalorii może mieć kawa? Właściwie nie wiadomo. To zależy od tego, jakich dodatków użyto, a tych może być wiele. Niektóre zawierają duże ilości mleka oraz syrop smakowy. Często ich składnikiem jest bita śmietana, oprószona wiórkami czekoladowymi – te dodatki dostarczają mnóstwa kalorii.
Jak nie rezygnować z kawy na diecie?
Oczywiście rezygnacja z kawy nie jest konieczna. Kupowanie kaw smakowych zazwyczaj wynika ono wyłącznie z walorów smakowych czy względów towarzyskich. Wystarczy to sobie uświadomić, by łatwiej było zacząć delektowanie się pojedynczym espresso.
W tych kilku kaloriach dziennie, kryje się moc składników odżywczych. Picie czarnej kawy nie obciąża układu metabolicznego, ułatwia spalanie tłuszczu, pobudza do działania oraz poprawia krążenie. Dodatkowo jest źródłem ważnych substancji odżywczych oraz witamin i minerałów.
Jeżeli więc ktoś wciąż zastanawia się nad porzuceniem kawy dla powodzenia swojej diety – nie musi tego robić. Za to powinien jak najmniej korzystać z usług okolicznych kawiarni. A przygotowując kawę – pamiętać o korzystaniu z odtłuszczonego mleka lub roślinnych wersji tego napoju. Oraz o rezygnacji z cukru!
Sprawdź również czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa oraz czy kawa szkodzi wątrobie.
Co jeśli czarna kawa mi nie smakuje?
Chociaż kofeina zawarta w kawie, działa dobrze na organizm, a jej kaloryczność pomaga w utracie zbędnych kilogramów – nie każdy się do niej przekona. Dla wielu kawa istnieje, by cieszyć się jej smakiem. A do tego potrzebne jest im co najmniej mleko krowie oraz cukier. Z drugiej strony zależy im na nie sabotowaniu własnej diety. Co w takim wypadku?
Warto uświadomić sobie, ze do gorzkiej kawy można się przyzwyczaić. Nie poleca się rozpoczynania tego procesu od podwójnego espresso. Ale małe cappuccino, którego się nie posłodzi, to dobry start. Ilość cukru w kawie (i diecie ogólnie) można ucinać stopniowo lub od razu. Skuteczność po prostu zależy od jednostki.
Dobrym sposobem jest też rozpoczęcie picia bardziej jakościowej kawy. Trzeba wiedzieć, że naprawdę dobre ziarno nie potrzebuje przyprawiania mlekiem i cukrem, by móc cieszyć się smakiem kawy. Marketowa kawa jest zemstą na miłośnikach kawy. Jeżeli żadna z tych dróg się nie sprawdzi – kawa może być zastąpiona przez mocną herbatę lub yerba mate. Mają one bowiem podobne działanie.
Kaloryczność kawy – jak do tego podejść?
Jak widać, sprawa z kawą w diecie nie jest taka prosta. Kawa sama w sobie prawie na nią nie wpływa. Ale dodatki, jak mleko i cukier, mogą już utracie wagi zaszkodzić. Szczególnie spożywane bez pełnej kontroli i świadomości. Dlatego najlepszym wyjściem będzie picie czarnej kawy w dowolnych ilościach oraz kontrolowanie liczby kalorii z jej dodatków. Cały czas trzeba pamiętać, by nie bać się pić mleka czy dodać czasami łyżeczki cukru.
Trzeba też być całkowicie świadomym tego, że dosładzana kawa smakowa i kawa rozpuszczalna, nie są przestępstwem w diecie. A raczej powinna być ustępstwem, na które świadomie robi się miejsce w planie kalorycznym. Ważne jest też, by niemal bezkalorycznej kawie nie towarzyszyły żadne dodatki, jak ciastka czy słodycze.
